Manfaat susu kental saat menyusui: mitos atau kenyataan

Ada pendapat yang cukup umum bahwa dengan bantuan teh dengan susu kental Anda dapat meningkatkan laktasi dan meningkatkan kandungan lemak ASI. Mari kita coba mencari tahu apakah ini benar.

Komposisi dan sifat menguntungkan susu kental

Sebelum Anda memberikan argumen "untuk" dan "menentang" produk ini, Anda perlu mencari tahu apa yang termasuk dalam komposisinya. Bahan utama susu kental adalah susu sapi, selain itu ada air dan gula. Produsen terkadang menggunakan sejumlah kecil asam askorbat, natrium, dan kalium sebagai zat penstabil.

Susu kental alami memiliki warna putih, atau, kadang-kadang, warna krim, konsistensi seragam. Membedakan suatu produk dengan kualitas rendah tidaklah sulit, karena biasanya terlalu tebal atau terlalu cair. Komposisi susu kental alami tidak termasuk pewarna dan pengawet. Karena itu, ini lebih manis daripada permen atau kue.

Sejumlah besar gula, serta persentase tinggi lemak dalam komposisi susu kental - ini adalah alasan utama mengapa ahli gizi merekomendasikan untuk menolak dari konsumsi yang berlebihan. Orang dewasa yang sehat hanya dapat 2 sendok makan produk ini per hari (sekitar 40g.).

Susu kental untuk ibu menyusui: manfaat atau bahaya?

Tidak ada konsensus mengenai penggunaan susu kental oleh ibu menyusui. Pertimbangkan argumen utama yang mengarahkan para pendukung berbagai posisi.

"Untuk" susu kental untuk ibu menyusui:

  1. Ini adalah kelezatan alami, yang lebih bermanfaat bagi ibu dan anak daripada permen, selai jeruk dan permen lain yang mengandung pewarna dan pengawet;
  2. Persentase kandungan protein yang tinggi (35%);
  3. Susu kental mengandung vitamin D, A, PP, E dan B.

"Terhadap" penggunaan susu kental oleh wanita selama menyusui:

  1. Terjadinya alergi pada bayi;
  2. Kandungan gula yang tinggi dapat mempengaruhi kesehatan anak dan ibu menyusui;
  3. Karena kandungan kalori yang tinggi menyebabkan masalah kelebihan berat badan;
  4. Komposisi susu kental termasuk susu sapi alami, yang dapat memicu defisiensi laktosa pada anak.

Mari kita menganalisis argumen ini secara lebih rinci.

Kami telah meninjau komposisi susu kental. Semua argumen yang mendukung penggunaan produk ini selama menyusui sesuai dengan kenyataan. Namun, perlu untuk menghilangkan mitos yang agak umum bahwa dengan bantuan susu kental, ibu dapat memiliki efek menguntungkan pada laktasi mereka. Saat ini, dokter tidak menemukan konfirmasi atas keyakinan yang mendarah daging ini.

Menurut para ahli, ibu menyusui dapat meningkatkan laktasi karena diet seimbang, serta penggunaan jumlah cairan yang cukup. Terbukti bahwa setiap minuman panas (teh, kolak, air) meningkatkan aliran susu.

Susu kental adalah salah satu produk yang dapat menyebabkan alergi pada anak. Dalam tiga minggu pertama setelah bayi lahir, sistem enzimnya paling rentan. Itu sebabnya dokter merekomendasikan ibu untuk menolak produk berikut dari periode ini:

  1. Cokelat
  2. Jeruk,
  3. Sayang
  4. Susu kental;
  5. Beberapa lainnya menyebabkan alergi.

Tidak masalah apakah seorang ibu menyusui mengkonsumsi susu rebus atau kental. Bayi Anda mungkin memiliki reaksi alergi terhadap produk dalam bentuk apa pun.

Pecinta susu kental tidak boleh kesal, karena itu tidak berarti bahwa ketika menyusui mereka harus meninggalkan produk ini selama masa menyusui. Kecualikan penggunaannya harus hanya dalam tiga bulan pertama kelahiran. Maka ibu bisa mencoba memasukkan makanan baru ke dalam diet Anda.

Bagaimana dan kapan harus masuk ke dalam diet

Dokter menyarankan untuk mulai mencoba susu kental dalam porsi kecil dan sebaiknya di pagi hari. Ibu menyusui harus memonitor reaksi anak terhadap produk baru. Jika bayi tidak terganggu oleh apa pun, maka susu kental selama menyusui dapat dimasukkan dalam makanan, tetapi perlu diingat norma - tidak lebih dari 2 sendok makan per hari.

Saat menyusui seorang wanita harus benar-benar memonitor diet mereka. Jadi, ahli gizi merekomendasikan agar mereka meninggalkan makanan bergula dalam jumlah besar. Sejumlah penelitian dokter di seluruh dunia telah menemukan dampak negatif dari gula yang berlebihan pada kesehatan orang dewasa dan anak-anak. Kami sudah menulis bahwa normanya adalah 40 gram. susu kental per hari.

Keterbatasan ini disebabkan oleh kenyataan bahwa karena kekhasan metode pembuatannya, sejumlah besar gula hadir dalam komposisi. Bank standar susu kental (250 gr.) Berisi sekitar 1.200 kkal. Saat menyusui, metabolisme wanita mengalami perubahan tertentu karena apa yang Anda dapat dengan cepat menambah berat badan berlebih.

Alasan lain untuk membatasi susu kental pada ibu menyusui adalah defisiensi laktosa. Penyakit ini dikaitkan dengan gangguan penyerapan produk susu. Karena susu sapi adalah bagian dari susu kental, maka dapat memicu defisiensi laktosa pada bayi.

Jadi, susu kental adalah produk alami yang memiliki sifat menguntungkan. Namun, karena kekhasan diet ibu menyusui dan komposisi produk itu sendiri, perlu untuk menahan diri dari konsumsi berlebihan.

Apakah mungkin bagi ibu menyusui untuk susu kental: fitur penggunaan susu kental selama menyusui

Hampir semua wanita dari generasi yang lebih tua yakin bahwa teh dengan penambahan susu kental adalah cara terbaik untuk meningkatkan laktasi, terutama pada hari-hari pertama setelah kelahiran bayi. Pendapat ini secara aktif terinspirasi oleh para ibu muda, sebagai hasilnya, banyak dari mereka bersandar pada hidangan penutup yang lezat. Mari kita lihat betapa dibenarkannya itu dan apakah itu berbahaya bagi seorang anak.

Fitur Produk

Susu kental adalah produk pengolahan (penguapan) susu sapi utuh. Menurut standar kualitas negara, itu harus mengandung hanya susu, gula, air dan sejumlah kecil zat tambahan - asam askorbat (antioksidan), serta kalium dan natrium (zat penstabil). Namun, ada banyak pengganti di pasaran, diproduksi dengan penambahan minyak nabati dan komponen sintetis. Mereka dibedakan oleh tekstur yang lebih tebal atau cair, adanya benjolan dalam komposisi, bau yang tidak wajar.

Properti berikut adalah karakteristik susu kental asli:

  • warna - putih atau krem;
  • konsistensi - homogen, tanpa kotoran;
  • bau - susu;
  • rasanya manis.

Susu kental alami lebih nikmat daripada kue atau permen. Namun, mengandung banyak gula dan lemak. Para ahli di bidang nutrisi merekomendasikan untuk tidak menyalahgunakan produk ini dengan membatasi dosis harian hingga 40 gram, yaitu, 2 sendok makan. Aturan ini berlaku untuk orang dewasa tanpa patologi.

Susu kental yang baik harus dibuat sesuai dengan GOST. Dalam hal ini, tidak mengandung zat berbahaya bagi kesehatan ibu.

Apakah mungkin untuk ibu menyusui susu kental?

Saran ahli diet tentang mengonsumsi susu pekat oleh wanita selama masa menyusui masih kontroversial. Dalam hal ini, penganut teori yang berbeda memberikan sejumlah argumen yang masuk akal.

Berguna sifat susu kental selama menyusui:

  • adanya vitamin - kelompok B, A, PP, D, E;
  • peningkatan konsentrasi protein - 35%;
  • kealamian - dalam produk ini tidak ada bahan pengawet, rasa, pewarna dan zat tambahan lainnya yang berbahaya bagi ibu dan bayi.

Kemungkinan bahaya susu kental selama menyusui:

  • kalori tinggi (320 kkal per 100 g) - kelezatan berkontribusi terhadap kenaikan berat badan;
  • probabilitas tinggi alergi pada bayi;
  • banyaknya gula dapat memicu gangguan metabolisme pada wanita dan anak-anak;
  • Kehadiran laktosa dalam komposisi dapat menyebabkan intoleransi laktosa.

Kemungkinan bahaya

Kualitas yang berguna dari susu pekat tidak dapat disangkal. Namun, menganalisis kemungkinan penggunaannya selama menyusui, ada baiknya untuk mempertimbangkan secara rinci potensi bahaya.

Juga dalam daftar ini adalah buah jeruk, madu, coklat dan beberapa makanan lezat lainnya (kami sarankan membaca: apakah tidak dilarang makan madu selama menyusui?) Reaksi alergi dapat menyebabkan susu kental - polos atau direbus. Tidak ada perbedaan mendasar dalam komposisi dan sifat di antara mereka.

Bahaya kedua yang ditimbulkan oleh mengonsumsi susu pekat untuk wanita menyusui adalah risiko kelebihan berat badan. Satu kaleng makanan penutup standar (370 g) mengandung sekitar 1200 kkal. Hampir semuanya jatuh pada gula dan lemak. Setelah lahir, laju proses metabolisme berubah. Jika seorang ibu tidak memperhatikan nutrisi dalam jumlah sedang, ia dapat memperoleh kilogram atau mengalami kesulitan untuk membentuk tubuhnya.

Sistem enzimatik bayi pada bulan-bulan pertama kehidupan tidak sempurna. Beberapa makanan saluran pencernaannya tidak sepenuhnya dicerna. Ini termasuk susu sapi, yang terdiri dari protein dan laktosa (gula susu). Mereka dengan mudah menembus ke dalam ASI saat menyusui. Jika seorang wanita makan susu kental dengan HB, anak mungkin mengalami kekurangan laktase.

Sanggahan mitos

Seperti yang telah disebutkan, ruang pasca-Soviet adalah mitos yang sangat umum bahwa teh dengan susu kental membantu meningkatkan laktasi dan meningkatkan lemak, dan karenanya nilai gizi susu. Penelitian modern tidak mengkonfirmasi hal itu.

Jumlah ASI yang diproduksi sangat tergantung pada jumlah perlekatan payudara dan keadaan emosi ibu. Anda dapat secara positif memengaruhi komposisinya dengan mematuhi aturan makan sehat dan minum cairan dalam jumlah besar. Setiap minuman panas (air, kolak, teh) saat menyusui mengarah pada kenyataan bahwa ada lonjakan susu.

Aturan administrasi diet

Setelah membaca informasi di atas, seorang wanita menyusui dapat menyimpulkan bahwa susu kental adalah produk terlarang untuk seluruh periode laktasi (lihat juga: makanan mana yang meningkatkan laktasi pada ibu menyusui?). Jangan kesal. Dokter mengatakan bahwa jika bayi tidak memiliki kecenderungan alergi, Anda dapat memasukkan makanan tersebut ke dalam makanan ibu ketika remah-remah tersebut berusia tiga bulan.

Susu pekat sebaiknya dimakan di pagi hari, dimulai dengan jumlah sedikit. Penting untuk mengamati reaksi anak. Dengan tidak adanya tanda-tanda alergi, angka ini dapat ditingkatkan secara bertahap menjadi 2 sendok makan per hari.

Susu kental adalah produk yang enak dan sehat. Saat menyusui dapat mulai dikonsumsi tiga bulan setelah kelahiran anak (kami sarankan membaca: apakah mungkin untuk menyusui atau susu kental saat menyusui?). Penting untuk mengamati ukuran dan mengontrol reaksi tubuh bayi terhadap pengobatan yang sangat alergi ini.

Apakah mungkin bagi seorang ibu menyusui untuk makan susu kental rebus

Bisakah seorang wanita menggunakan susu kental saat menyusui? Dokter anak yang berpengalaman akan menjawab pertanyaan ini. Menyusui, tentu saja, adalah tahap utama dan sangat penting dalam kehidupan seorang wanita dan anaknya. Dan cara itu akan mengalir, sangat tergantung pada dirinya sendiri. Penting untuk membuat rejimen harian secara wajar agar tidak terlalu banyak bekerja, makan dengan benar, pergi tanpa kebiasaan buruk, dan yang paling penting memantau kesehatan.

Bisakah ibu saya menggunakan susu kental selama menyusui?

Tetapi kebetulan seorang wanita ragu bahwa dia bisa dimakan dan apa yang tidak. Memang, selama menyusui bayi, perlu untuk mendekati adopsi berbagai makanan dengan sangat hati-hati. Dan terkadang Anda ingin makan sesuatu yang enak, misalnya susu kental. Materi teks ini akan membantu mencari tahu produk mana yang dapat digunakan selama menyusui, dan mana yang benar-benar kontraindikasi.

Bisakah ibu menyusui menyusui dengan susu kental? Ibu sering bertanya-tanya apa yang bisa dimasukkan dalam makanan, dan apa yang tidak sepadan. Dan, membuat kesalahan, wanita terkadang bertindak salah, mempercayai internet atau saran teman, memakan apa pun yang mereka inginkan. Dan di masa depan, maka semuanya memengaruhi bayi.

Masalah dengan HBV dapat menyebabkan reaksi alergi dan buang air besar atau sembelit. Dan semua ini rumit oleh konsekuensi yang tidak menyenangkan dan berlarut-larut untuk waktu yang lama. Selama menyusui ibu, sangat penting untuk mengamati diet yang benar, dengan menu yang tepat. Bagaimanapun, dia bertanggung jawab tidak hanya untuk dirinya sendiri, tetapi juga untuk bayinya.

Apakah mungkin untuk susu kental selama menyusui? Sifat yang ditetapkan adalah bahwa perlu memberi makan bayi dengan ASI. Diyakini bahwa ini adalah yang paling bergizi dan paling cocok, karena mengandung unsur-unsur yang berguna bagi tubuh bayi yang berkontribusi pada pertumbuhan dan perkembangan yang tepat.

Seorang anak yang menerima jumlah susu yang diperlukan untuknya dalam suasana hati yang indah dan puas. Dan dia sangat tenang, karena dia penuh, dan perutnya bekerja dengan baik dan stabil. Tetapi berapa banyak ASI yang akan berguna masih sangat tergantung pada ibu itu sendiri. Makanan yang dia gunakan memengaruhi kualitas susu.

Diet yang dipilih dengan benar sangat penting. Anda tidak dapat menyalahgunakan permen, permen, cokelat. Tetapi untuk susu kental, yang dicintai oleh semua, apakah bisa dimakan selama periode menyusui menyebabkan sejumlah keraguan dan ketidaksepakatan di antara spesialis berpengalaman.

Apakah susu kental bermanfaat selama menyusui? Makanan tidak sehat, yang dikonsumsi oleh seorang ibu menyusui, selanjutnya dapat menyebabkan penampilan kelebihan berat badan, kilogram yang tidak perlu, serta reaksi alergi atau masalah sembelit. Namun terkadang Anda ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang manis, misalnya susu kental.

Bisakah saya makan susu kental rebus saat menyusui? Tentu saja, Anda bisa makan susu kental manis atau permen lain untuk ibu menyusui, tetapi, tentu saja, dalam jumlah yang wajar. Dalam hal tidak bisa makan berlebihan. Produk lezat seperti susu kental diizinkan, tetapi dengan kepatuhan ketat terhadap tunjangan harian. Dan Anda tidak dapat sepenuhnya yakin bahwa produk yang dibeli di toko, benar-benar berkualitas tinggi dan produk makanan yang aman, dibuat secara ketat sesuai dengan GOST.

Produk berkualitas buruk, buruk, bahkan ketika digunakan dalam jumlah kecil, berdampak buruk tidak hanya pada ibu, tetapi juga bayinya. Anda bisa menggunakan manisan jika memang ingin, tetapi sedikit demi sedikit. Dan pastikan untuk melihat reaksi tubuh bayi setelah Anda menggunakan produk ini atau itu. Dan jika ada masalah yang terkait dengan reaksi alergi, disertai dengan kecemasan, Anda harus berkonsultasi dengan spesialis yang akan memilih diet khusus khusus dan memberi nasihat tentang semua masalah yang menjadi perhatian.

Susu kental selama menyusui bisa sangat berbahaya. Yaitu:

  1. Susu kental rebus serta madu dianggap sebagai komponen alergi.
  2. Dalam komposisi susu kental ada protein sapi, yang benar-benar kontraindikasi jika terjadi penyakit defisiensi laktosa. Sayangnya, dalam beberapa tahun terakhir pada anak-anak, penyakit ini telah menyebar luas.
  3. Dalam kasus penyerapan laktosa yang buruk, ia tidak membelah tubuh bayi, yang di masa depan dapat menyebabkan ketidaknyamanan, sering sembelit atau memengaruhi pelanggaran kursi.

Ketaatan nutrisi yang tepat selama menyusui

Penting untuk disadari bahwa saat menyusui Anda tidak dapat menyalahgunakan permen, seperti susu kental. Selama menyusui, Anda bisa abstain.

Namun, agar ASI tidak hilang dengan cepat, Anda perlu khawatir sesedikit mungkin dan mencoba menghindari situasi yang membuat stres. Anda perlu berpikir positif, percaya pada diri sendiri dan kekuatan Anda. Gaya hidup sehat dan kurang stres - ini penting untuk ibu dan anaknya.

Seorang bayi yang menyusui, menyusui dengan air susu ibu yang sehat, tidak begitu terpapar masalah jika sang ibu mengikuti nutrisi yang tepat. Nutrisi selama menyusui tidak hanya bermanfaat, tetapi juga memungkinkan Anda untuk tetap sehat untuk waktu yang lama. Penting untuk makan dengan benar dan terus menyusui bayi Anda dengan ASI yang sehat dan berkualitas tinggi selama mungkin.

Apakah mungkin untuk susu kental saat menyusui

Susu kental saat menyusui memiliki pendapat para ahli yang ambigu. Baru-baru ini, seorang wanita sebaliknya disarankan untuk secara aktif minum teh dengan susu kental untuk meningkatkan jumlah laktasi. Penelitian selanjutnya menemukan bahwa makanan manis yang berlebihan dapat memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan anak secara negatif.

Sifat positif

Pada tahap pertama, perlu untuk mengetahui apa produk makanan ini. Secara umum, ini adalah komposisi terkonsentrasi yang diwakili oleh susu sapi dan gula. Jika disiapkan dengan semua ketaatan GOST, maka ini berarti bahwa susu dikondensasi dengan penambahan gula secara bertahap. Di antara aspek negatif dari produk ketika menyusui harus dialokasikan lemak yang berlebihan, yang dilengkapi dengan sejumlah besar gula. Pada hari itu sebaiknya makan tidak lebih dari empat puluh gram produk. Dalam hal ini, hampir tidak ada risiko membahayakan kesehatan bayi.

Perlu dicatat bahwa hanya 35% dari total komposisi susu kental yang bermanfaat bagi tubuh.

Di antara komponen-komponen ini harus disorot:

  • vitamin kelompok A, E, D, B, PP;
  • Properti positif dicatat hanya jika ada kepatuhan penuh terhadap proses memasak dengan GOST.

Susu kental saat menyusui harus dipilih dengan cermat. Seorang wanita harus menganalisis komposisi, biaya. Yang terbaik adalah memasak produk sendiri. Dalam hal ini, Anda dapat yakin akan kealamian dari masing-masing bahan.

Fitur pengaruh produk pada tubuh selama menyusui

Susu kental saat menyusui bisa makan atau menggunakan produk yang terbaik untuk menyerah? Pertama-tama harus dipahami bahwa makanan tersebut dapat menyebabkan reaksi alergi. Juga, saat menyusui sebaiknya tidak mengonsumsi protein sapi. Kontraindikasi ini harus diamati ketika kekurangan laktosa. Penyakit saat ini cukup umum. Diagnosis menunjukkan bahwa laktosa tidak dapat sepenuhnya diserap dalam tubuh bayi - komponen penting dari susu. Susu kental untuk ibu menyusui dalam hal ini sama sekali tidak dianjurkan untuk dikonsumsi, karena dapat menyebabkan alergi. Anak dalam kasus ini mulai menderita sakit perut, kejang, pelanggaran kursi.

Ibu menyusui tidak dianjurkan untuk mengonsumsi susu kental segera setelah kelahiran bayi ke dunia. Kalau tidak, risiko merusak suatu organisme yang belum terbentuk sepenuhnya meningkat. Teh dengan susu kental bisa dicicipi untuk pertama kalinya beberapa bulan setelah kelahiran. Pada saat yang sama tidak perlu memiliki produk yang bersih. Sebelum ini, penting untuk mengikuti reaksi bayi dan memastikan bahwa tidak ada intoleransi individu.

Bayi baru lahir dari produk ini sering menghasilkan gas dan kolik. Oleh karena itu, untuk melanjutkan penggunaan susu kental bisa tanpa adanya manifestasi negatif tersebut. Kehadiran busa atau lendir dalam tinja tidak diperbolehkan. Tanda-tanda ini jelas menunjukkan bahwa protein sapi tidak dapat sepenuhnya diserap oleh sistem pencernaan bayi.

Apakah mungkin untuk susu kental? Ini paling jelas dijawab oleh anak itu sendiri dengan reaksinya terhadap produk makanan. Bahkan tanpa adanya reaksi negatif, laju harian tidak boleh dilampaui.
Menyusui, yaitu kombinasinya dengan penggunaan susu kental, memiliki beberapa pendapat yang kontradiktif.

Beberapa ahli GW yakin bahwa produk mengubah struktur ASI menjadi lebih baik dan membuatnya lebih enak. Telah ditetapkan secara ilmiah bahwa makanan asam dan pahit membawa rasa yang sama selama menyusui. Itulah sebabnya susu kental mampu mengubah daya tarik makanan bagi bayi menjadi lebih baik.

Ilmuwan lain sangat menyarankan untuk melepaskan susu kental saat menyusui. Ibu seharusnya lebih memperhatikan dietnya. Bersama dengannya, jumlah mineral dan elemen yang dibutuhkan harus masuk ke tubuh anak. Pada saat yang sama, tidak masalah produk apa itu. Anda juga tidak boleh lupa bahwa laktasi tergantung pada frekuensi pemasangan bayi ke payudara. Untuk meningkatkan volume ASI, ini harus dilakukan sesering mungkin.

Opsi susu kental

Saat ini, seorang ibu dapat memilih dari berbagai pilihan susu kental berbeda yang dijual di toko mana pun. Perhatian khusus harus diberikan pada komposisi dan umur simpan. Itu adalah pada kriteria ini akan tergantung pada manfaat atau bahaya dari penggunaan produk:

  • Susu kental berbasis gula termasuk dalam banyak makanan penutup. Produk semacam itu dimungkinkan untuk digunakan dalam tiga minggu pertama setelah bayi lahir hanya dalam jumlah kecil. Ahli gizi merekomendasikan mulai memasukkannya ke dalam diet hanya setelah semua buah dan sayuran. Untuk periode ideal ini dianggap bulan kedua. Susu kental sebaiknya dimasak sendiri. Dalam hal ini, Anda dapat yakin bahwa makanan penutup hanya terdiri dari bahan-bahan alami.
  • Saat ini, kombinasi susu kental dan kopi sangat populer. Minuman ini tidak hanya sangat lezat, tetapi tidak membutuhkan pengeluaran waktu yang cukup lama untuk menyiapkannya. Ini dapat dimasukkan dalam diet hanya setelah bayi berusia tiga bulan. Untuk pertama kalinya Anda dapat mencoba minuman di pagi hari, dan kemudian dengan hati-hati mengikuti reaksi tubuh bayi. Jika ada ruam atau diatesis, minum minuman harus ditunda tanpa batas waktu.
  • Susu kental dalam kombinasi dengan kakao adalah minuman favorit setiap orang sejak kecil. Untuk memasak, cukup mencampur semua bahan ke dalam cangkir dan menuangkan air mendidih di atasnya. Untuk pertama kali coba memasukkannya ke dalam diet hanya diperbolehkan sejak bulan keempat menyusui. Dosis harian harus kecil. Kalau tidak, risiko mengembangkan alergi meningkat.

Laktasi dan susu kental rebus

Bisakah seorang ibu menyusui memasukkan versi produk yang dimasak ke dalam makanannya? Perlu dicatat bahwa penggunaannya harus dilakukan dengan sangat hati-hati. Apalagi jika anak alergi terhadap makanan lain. Di antara manifestasi negatif juga dapat hadir mual atau muntah. Tubuh seorang anak akan langsung bereaksi negatif terhadap kelezatan yang belum dapat dicerna dalam sistem pencernaannya.

Sebelum Anda menambahkan susu kental ke menu Anda, yang terbaik adalah mencari tahu bagaimana reaksi bayi Anda terhadap susu sapi. Waktu yang ideal untuk memulai percobaan adalah tiga bulan. Para ahli merekomendasikan untuk menolak sebagian besar gula selama kehamilan. Jika tidak, reaksi negatif dapat dilihat tidak hanya dalam kesehatan, tetapi juga pada kulit. Konsumsi yang berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan yang tajam. Seorang wanita selama masa menyusui harus mengikuti diet khusus. Hanya dalam kasus ini akan memungkinkan untuk memberikan bayi dengan kesehatan dan sistem kekebalan yang baik di masa depan.

Apakah mungkin untuk memadatkan ASI saat menyusui

Ada pendapat bahwa susu kental membantu pembentukan laktasi. Namun ada juga penentang penggunaan produk lezat ini oleh ibu menyusui. Mari kita coba mencari tahu apakah susu kental bermanfaat atau berbahaya selama menyusui.

Manfaat dan bahaya susu kental saat menyusui

Sekitar 25 tahun yang lalu di rumah sakit bersalin mereka sangat menyarankan untuk minum teh dengan susu kental untuk meningkatkan laktasi. Ibu-ibu kita, dan banyak dokter masih percaya bahwa kehalusan susu harus dimasukkan dalam makanan ibu menyusui. Sebelum Anda mengetahui bagaimana pendapat ini benar, Anda perlu memiliki gagasan tentang apa yang kami jual dengan label yang mengatakan "Susu kental".

Susu kental nyata - tebal sedang, produk berwarna putih atau krem

Selain komponen utama - susu sapi - susu kental mengandung gula. Menurut kondisi teknologi (TU), beberapa produsen menambahkan natrium dan kalium dalam jumlah kecil untuk menstabilkan, serta sedikit asam askorbat untuk menghindari oksidasi.

Produk alami memiliki konsistensi seragam putih, kadang-kadang dengan warna krem. Pewarna dan pengawet tidak termasuk dalam resep susu kental ini. Sangat mudah untuk membedakan produk-produk berkualitas rendah dari susu kental alami - terlalu tebal atau terlalu cair pasti mengandung zat aditif yang tidak diinginkan.

Sebagian besar alasan mengapa susu kental tidak dapat diberikan kepada ibu menyusui didasarkan pada banyaknya produk palsu di toko kami.

Video: bagaimana susu kental dibuat dan apakah mungkin membuatnya di rumah

Tingginya kandungan gula dan lemak susu dalam susu kental adalah alasan utama larangan oleh ahli gizi untuk menggunakan kelezatan ini tanpa terkendali. Terlepas dari kenyataan bahwa susu kental dalam komposisi kurang berbahaya daripada kebanyakan kue atau permen, orang dewasa dengan kesehatan yang baik tidak dapat makan lebih dari dua sendok makan (sekitar 40 gram) per hari.

Pada bayi alergi diwujudkan dengan ruam kulit gatal merah.

Tabel: Pro dan Kontra Penggunaan Susu Kental selama Laktasi

Efeknya pada laktasi susu, kental dengan gula, yang ditambahkan ke teh, sangat berlebihan. Tentu saja semua produk yang termasuk dalam diet wanita menyusui memengaruhi kadar lemak dan nilai gizi ASI. Dan volume meningkat karena minuman panas, menyebabkan peningkatan kerja kelenjar susu.

Tetapi tidak dapat disangkal bahwa selama menyusui, jika Anda ingin makan sesuatu yang manis, yang terbaik adalah mengganti permen dan permen lainnya dengan satu sendok teh susu kental yang relatif aman. Yang utama jangan sampai melebihi yang diizinkan 40 gram per hari (2 sendok makan).

Video: Mitos Menyusui

Konsumsi susu kental di bulan pertama setelah kelahiran

Konsultan menyusui modern tidak disarankan untuk minum teh dengan susu kental di bulan pertama. Tubuh bayi yang baru lahir baru mulai beradaptasi dengan nutrisi ASI, dan jejak gula dan laktosa dalam ASI dapat menyebabkan kerusakan berbahaya pada sistem pencernaan bayi.

Para ahli menyarankan pengenalan susu kental selama menyusui dalam diet Anda tidak lebih awal dari yang kedua, tetapi lebih baik dari bulan ketiga setelah kelahiran anak. Selama periode ini, pekerjaan usus bayi menjadi lebih baik dan sistem pencernaan siap untuk hidangan baru dari menu ibu.

Agar susu kental selama menyusui tidak menyebabkan masalah kesehatan bayi, ikuti rekomendasi saat memasukkan produk ini ke dalam makanan:

  • Sebelum mencoba susu kental, ibu menyusui harus yakin bahwa tubuh anak biasanya akan menerima susu sapi sebagai komponen makanan ibu;
  • mulai makan susu kental perlu sedikit. Untuk pertama kalinya, Anda dapat mencoba kelezatan di ujung sendok teh dan kemudian selama 2-3 hari untuk mengamati kondisi kulit bayi dan sifat kursi bayi;
  • Para ahli merekomendasikan untuk menggunakan susu kental saat menyusui di pagi hari. Jadi lebih mudah untuk melacak kemungkinan respons negatif dari bayi dan segera mengambil tindakan dengan alergi parah;
  • ketika mengamati reaksi negatif, lebih baik berhenti makan permen saat menyusui. Anda dapat mencoba melakukan diversifikasi diet Anda dengan susu kental ke ibu Anda dalam 1,5-2 bulan.

Sebagai ibu menyusui pilihlah susu kental yang bermanfaat

Saat memilih ASI selama menyusui, ikuti panduan ini:

  • Perhatikan biaya produk. Harga promosi atau hanya rendah menunjukkan produk berkualitas rendah. Dia menghabiskan waktu lama di rak-rak toko, atau kualitas awalnya rendah. Susu kental seperti itu biasanya mengandung bahan-bahan yang tidak termasuk dalam resep asli - pengawet, minyak kelapa sawit dan rasa;
  • hati-hati dengan tanggal kedaluwarsa. Barang yang sudah lewat waktu tidak langka di rantai ritel kami, tetapi lebih baik untuk menolak dari produk yang masa pakainya hampir berakhir. Susu kental seperti itu praktis memburuk jika tidak mengandung bahan pengawet, tetapi tidak boleh ada dalam komposisinya. Jika produk tidak membeli dalam waktu yang lama, itu membuat Anda berpikir tentang rasanya dan nilai gizinya. Produk bagus di rak tidak berbaring;
  • beli susu kental yang dibuat secara eksklusif sesuai dengan GOST (R 53436–2009). Produsen yang menggunakan resep ketat tidak mencampur pemanis dan stabilisator ke dalam produk mereka. Selain susu sapi alami dan gula pasir, seharusnya tidak ada bahan lain, maka susu kental akan bermanfaat, dan kemungkinan bahaya berkurang secara signifikan.

GOST pada label harus berisi nomor seri standardisasi - R 53436–2009 (Rusia) atau 31688–2012 (internasional)

Dari diri saya sendiri saya ingin menambahkan - Saya sangat suka susu kental dan selama bertahun-tahun setia pada satu produsen. Ketika, karena alasan tertentu, saya tidak menemukan produk yang saya kenal, saya memilih yang serupa. Pertama, saya tidak membeli dalam wadah plastik, saya entah bagaimana terbiasa dengan kenyataan bahwa susu kental nyata dijual dalam kaleng. Kedua, saya memastikan bahwa standar kualitas barang bukan hanya elemen dekorasi paket. Tidak sekali pun memperhatikan dalam huruf besar GOST di sisi depan tangki, dan TU di sisi sebaliknya. Bahkan jika bahan-bahan yang tidak berbahaya ditambahkan menurut TU, produsen yang tidak jujur ​​dapat dengan mudah diam tentang aditif lain, dan konsekuensi dari kelalaian ini akan mempengaruhi kesehatan konsumen. Namun, saya pasti memeriksa di rumah. Rebus dalam stoples dengan api kecil selama dua jam. Jika ketel ternyata kental dan homogen, maka lain kali saya mengambil susu kental ini tanpa rasa takut, hanya memperhatikan umur simpannya saja. Dan produk bertingkat yang saya ingat dan terus memotong sisi. Saya menemukan dan tidak berubah dalam dua jam memasak, tetapi tidak dibeli oleh saya, dan dalam hal komposisi saya mengasumsikan hasil perkiraan. Menurut saya susu kental seharusnya enak dan bermanfaat, terutama dalam menu ibu menyusui, di mana tidak ada tempat untuk produk berkualitas rendah.

Ya, pada kemasan kelezatan ini, yang akrab sejak masa kanak-kanak, tidak ada nama yang diperbolehkan, kecuali untuk “Susu skim terkondensasi dengan gula”, “Susu murni terkondensasi dengan gula” atau “Krim kental”. Spesifikasi "dengan kopi", "dengan kakao", "dengan sawi putih" atau "direbus" diperbolehkan. Opsi yang tersisa tidak berlaku untuk produk alami.

Video: cara memilih susu kental nyata

Apakah mungkin bagi ibu menyusui untuk memiliki susu mendidih dan dengan tambahan coklat atau kopi

Banyak mumi yang tertarik dengan susu kental rebus, apakah mungkin selama menyusui. Penguapan normal susu dengan gula terjadi pada suhu 60 ° C, dan direbus pada suhu yang mendekati titik didih. Temperatur tinggi membunuh sifat menguntungkan dari produk apa pun, dan susu kental tidak terkecuali.

Tentu saja ada susu kental rebus, tetapi tidak lebih awal dari enam bulan setelah melahirkan. Pada saat ini, sistem pencernaan anak-anak siap untuk cukup memahami protein sapi, yang konsentrasinya meningkat selama perlakuan panas. Dan dengan mematuhi norma-norma penggunaan, kemungkinan alergi atau masalah dengan usus berkurang secara signifikan.

Susu dengan tambahan kopi diperbolehkan dalam dosis kecil pada bulan keempat menyusui. Bukan berarti itu berguna, tetapi bagi para ibu yang suka rasa kopi, dan diet melarang penggunaan kafein, akan lebih mudah untuk menanggung larangan. Bagaimanapun, toples mengandung sedikit persentase kopi, tidak dapat memiliki efek negatif pada laktasi dan kesejahteraan umum seorang wanita menyusui.

Sejak bulan kelima menyusui, Anda terkadang dapat memanjakan diri dengan susu kental dengan kakao alami. Hingga empat bulan, kakao termasuk dalam daftar produk yang tidak diinginkan dari diet ibu karena alergi, tetapi setelah itu harus digunakan dengan hati-hati.

Galeri foto: jenis susu kental

Opini Komarovsky menyusui susu kental

Dokter anak terkenal Yevgeny Komarovsky menikmati gengsi di antara kolega dan orang tua muda yang bersedia mendengarkan pendapatnya. Dalam artikel dan acara TV-nya, Evgeny Olegovich menaruh perhatian besar pada menyusui dan nutrisi ibu saat ini.

Komarovsky percaya bahwa menambahkan susu kental ke teh hitam atau hijau yang diseduh dengan lemah tidak akan membahayakan ibu dan anak. Hal utama adalah untuk memperkenalkan kelezatan manis ini secara bertahap dan mengikuti reaksi bayi terhadap komponen baru ASI. Dan, tentu saja, tidak melebihi tingkat yang ditetapkan, yang oleh 5 bulan adalah 70 gram per hari, tetapi tidak ada yang bisa makan seluruh volume yang diizinkan dalam satu kali makan. Dianjurkan untuk tidak makan produk murni, tetapi encerkan dengan teh atau hanya air panas.

Video: Evgeny Komarovsky tentang nutrisi wanita menyusui

Ulasan wanita tentang susu kental selama menyusui

Itu tergantung pada seberapa banyak Anda akan makan. Saya memiliki kesempatan... Saya sangat suka susu kental! Saya makan dengan sendok dari toples. Jadi selama GW makan... Ya, mie! Saya tidak berpikir! Dan keesokan harinya, bayi itu memiliki bintik-bintik merah di wajah, kaaaaaaak... Dokter melihat, saya memberitahu Anda: "Atau mungkin itu susu kental?" (Kemudian saya sadar!) Dan dokter:... dari sendok - tidak akan ada dua hal seperti itu. ”Saya, tentu saja, tidak mengatakan bahwa saya makan setengah kaleng. Tetapi lebih banyak tidak melakukan))

Subbastik

https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/kormim_grudju/sgushhenka_pri_gv/

Susu kental tidak berbahaya dan tidak bermanfaat. Sebaliknya, itu berbahaya bagi sosok ibuku, dan anak itu paling sering tidak berpengaruh jika dia tidak bereaksi terhadap susu sapi utuh. Susu sapi juga tidak berbahaya, jika tidak ada reaksi yang tidak diinginkan pada anak. Susu asam lebih bermanfaat untuk pencernaan ibu saya, dan dianggap lebih aman untuk anak. Tetapi - semua anak berbeda, anak bungsu saya mengonsumsi susu, diminum oleh saya, tidak bereaksi sama sekali, tetapi begitu saya minum segelas yogurt tambahan, anak itu mulai menelan.

Olga

https://www.baby.ru/community/view/3335924/forum/post/3784148/

Saya mencoba susu kental setelah anak saya berusia 1 bulan dan masih menggunakannya dengan teh. Sementara tidak ada alergi.

Larisa Vladimirova

https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/kormim_grudju/sgushhenka_pri_gv/?page=2

Dari semua ini, para ibu menyusui membiarkan susu kental, tetapi tidak perlu memasukkannya ke dalam makanan Anda. Keputusan untuk mengkonsumsi atau menolak produk susu manis dibuat oleh setiap wanita secara individual. Lebih baik fokus pada reaksi anak daripada nasihat dari bahkan saudara terdekat. Masukkan susu kental dalam menu saat menyusui secara bertahap, jangan melebihi angka yang ditentukan, dan Anda bisa yakin dengan kesehatan bayi.

Apakah mungkin untuk susu ibu susu kental?


Apakah mungkin untuk susu ibu susu kental? - pertanyaan ini muncul bersamaan dengan pertanyaan tentang konsumsi produk lain selama masa menyusui.

Permen selalu menjadi sedikit kegembiraan bagi seorang wanita, tetapi setelah melahirkan tidak dianjurkan untuk melakukan eksperimen dengan makanan.

Jangan lupa bahwa segala sesuatu yang dimakan seorang ibu saat menyusu dengan susu masuk ke dalam tubuh anak. Karena itu, penting untuk memantau kesegaran produk, memperhatikan bahan-bahan yang membentuk produk. Makanan tidak boleh mengandung bahan pengawet atau bahan kimia apa pun.

Ahli gizi menyarankan ibu menyusui untuk tidak mengkonsumsi banyak permen, dan susu kental tidak terkecuali.

Sudah cukup untuk makan tidak lebih dari dua sendok teh susu kental, jika tidak ibu berisiko membahayakan kesehatannya.

Kerusakan susu kental selama menyusui

  1. Yang minus dari produk ini adalah kadar gula yang tinggi.

Gula itu sendiri adalah produk yang harus Anda coba hilangkan dari diet selama kehamilan, selama menyusui, dan selama kehidupan normal. Studi Weston Price diketahui secara luas, yang menunjukkan hubungan sejumlah besar makanan olahan dalam nutrisi dengan degradasi kesehatan manusia dan anak.

  1. Susu kental dianggap sangat tinggi kalori dan lemak.

Satu bank berisi 1.200 kkal, ini cukup untuk merusak sosok ibu dan membahayakan kesehatan anak. Selama menyusui, metabolisme dalam tubuh ibu berubah, dan permen yang berlebihan menyebabkan peningkatan berat badan yang kuat.

  1. Mitos tersebar luas bahwa teh dengan susu kental meningkatkan laktasi.

Bukan itu. Jumlah susu hanya meningkatkan sering menyusui dan lampiran yang tepat, serta memberi makan bayi setiap malam. Setiap minuman panas menyebabkan susu mengalir deras, dan ini belum tentu teh - Anda bisa minum buah panas, air panas - efeknya akan sama.

Tetapi perlu dicatat bahwa produk susu ini juga mengandung nutrisi. Dia bahkan berhasil mempertahankan kalsium dan protein susu dalam komposisi. Pada saat yang sama, tidak seperti selai atau permen, susu kental tidak mengandung pewarna dan penambah rasa, serta ragi.

Namun tetap saja, untuk merawat bayi, cobalah untuk tidak menggunakan susu kental tanpa bergabung dengan produk lain. Jika Anda menolak produk ini sulit, maka Anda dapat menambahkan sedikit teh, dikombinasikan dengan buah dan buah-buahan.

Selain itu, ibu yang menyusui harus tahu bahwa susu kental dapat menyebabkan alergi pada bayi. Dan mengingat kualitas yang buruk dari banyak produk, maka penggunaan produk ini harus sepenuhnya ditinggalkan.

Singkatnya, jawaban untuk pertanyaan "susu kental bisa untuk ibu menyusui" berbeda untuk setiap wanita, tetapi tips di atas akan membantu Anda menentukan pilihan.

Susu kental dan laktasi: pro dan kontra

Makan seorang wanita selama menyusui terus-menerus menyebabkan banyak kontroversi di antara spesialis dan orang-orang biasa. Apakah mungkin untuk susu kental selama menyusui? Ini adalah pertanyaan yang sering ditanyakan ibu muda kepada dokter anak. Diketahui bahwa sapi dan ASI berbeda sangat serius dalam kandungan nutrisi, vitamin dan elemen. Komposisi kimiawi susu sapi tidak cukup disesuaikan dengan kebutuhan tubuh anak. Susu kental adalah manifestasi paling khas dari masalah ini.

Baca di artikel ini.

Komposisi bahan kimia dan mineral dari camilan favorit

Cita rasa dari produk manis ini, kebanyakan dari kita menyerupai masa kecil. Susu kental tersedia, dan banyak menggunakannya untuk berbagai nutrisi. Dokter anak dan dokter kandungan dan kebidanan memberikan banyak perhatian pada kelezatan 10 - 15 tahun yang lalu. Untuk wanita menyusui, disarankan untuk menggunakan campuran susu kental dan teh manis untuk merangsang laktasi dan meningkatkan asupan kalori bayi.

Banyak karya ilmiah diterbitkan, di mana terbukti bahwa penggunaan susu kental oleh wanita ketika menyusui meningkatkan konsumsi nutrisi untuk anak sebesar 40-50%, apalagi susu kental direkomendasikan dalam bentuk makanan pendamping dari 3-4 bulan laktasi.

Data modern sedikit mengoreksi pernyataan ini. Produk yang dimaksud adalah susu sapi olahan pekat, yang ditambahkan sejumlah gula. Zat manis ini mengandung hingga 40% protein yang dibutuhkan oleh tubuh anak, namun, persentase lemaknya hampir dua kali lebih tinggi dari biasanya.

Norma yang biasa untuk konsumsi produk manis dan sehat ini adalah 100-120 gram. Dan ini untuk orang yang sehat. Seorang ibu yang menyusui tidak mampu untuk mengkonsumsi jumlah memperlakukan seperti itu karena kemungkinan konsekuensi yang tidak menyenangkan bagi tubuh anak.

Susu kental dengan HB: Pro dan Kontra

Sebagian besar ahli belum mengembangkan sudut pandang yang pasti tentang penggunaan produk ini untuk merangsang laktasi dan memperluas jumlah nutrisi untuk wanita menyusui. Teh dengan susu kental selama menyusui adalah ciri khas pediatri abad ke-20 dan jarang digunakan saat ini.

Penelitian modern telah menunjukkan bahwa susu sapi, atas dasar yang dihasilkan susu kental, menyebabkan tubuh anak-anak untuk penyakit serius seperti kekurangan laktosa. Patologi dicirikan oleh kenyataan bahwa tubuh anak-anak tidak dapat sepenuhnya memproses laktosa, yang merupakan salah satu komponen utama susu sapi.

Masalah ini dapat menyebabkan perkembangan gangguan pada saluran pencernaan bayi, gejala utamanya adalah:

  • perut kembung,
  • sembelit
  • fenomena pelanggaran flora.

Manifestasi berhubungan dengan rendahnya kerentanan protein sapi pada bayi, yang membentuk dasar susu kental.

Banyak wanita percaya bahwa susu kental rebus saat menyusui bermanfaat dan tanpa sejumlah besar bahan yang berdampak negatif pada anak. Ini adalah kesalahpahaman yang cukup umum.

Selama perlakuan panas terhadap produk apa pun, nutrisi, seperti vitamin dan elemen mineral, sebagian besar terurai. Konsentrasi glukosa dan protein asing untuk bayi meningkat beberapa kali.

Sebagian besar ahli menunjukkan bahwa dengan efek suhu pada produk apa pun, zat yang paling negatif memengaruhi aktivitas vital setiap organisme paling sering tetap ada. Susu kental tidak terkecuali dalam aturan ini.

Selain itu, jika bayi memiliki reaksi alergi terhadap susu kental segar dan tidak mungkin menyerap laktosa sebagai produk limbah sapi, maka zat pekat yang didapat saat memasak akan menyebabkan reaksi negatif pada anak.

Cara mengenalkan rasa manis saat menyusui

Bisakah ibu menyusui susu kental hanya setelah mencapai anak kecil 6 bulan. Selama periode ini, tubuh bayi telah mengembangkan perlindungannya terhadap rangsangan eksternal, dan sistem kekebalannya akan mampu merespons agresi asing.

Produk susu tertentu, seperti inovasi lainnya dalam diet wanita muda, harus diperkenalkan secara bertahap.

Gejala ini menunjukkan bahwa anak tidak dapat sepenuhnya menyerap protein sapi. Dalam hal ini, perlu untuk menyelesaikan pertanyaan tentang pemberian makan si kecil selanjutnya. Penggunaan susu kental pasti tidak akan membantu merangsang laktasi. Menurut data terbaru, untuk meningkatkan sekresi ASI oleh seorang wanita, pertama-tama, sejumlah besar cairan diperlukan dalam makanan sehari-hari.

Setelah anak mencapai usia 6 bulan, susu kental bisa dikonsumsi, tetapi tidak lebih dari 70 gram per hari.

Opini ahli gizi

Pada pertanyaan wanita, dan apakah mungkin ASI kental dengan menyusui, banyak ahli di bidang ini akan merespons secara positif. Ibu menyusui dapat hampir semua produk yang tidak membahayakan bayinya.

Pandangan tentang diet wanita selama menyusui baru-baru ini berubah secara dramatis. Dari larangan kategoris selama menyusui, hanya minuman beralkohol, produk tembakau dan obat-obatan narkotika dalam bentuk apa pun yang tersisa. Namun, zat ini berbahaya bagi orang lain.

Kami merekomendasikan membaca artikel tentang diet untuk ibu menyusui. Dari situ Anda akan belajar tentang fitur nafsu makan wanita saat menyusui, rekomendasi tentang penggunaan produk tertentu selama menyusui.

Diet seorang wanita menyusui muda sekarang memungkinkan, setelah 6 bulan dari hari kelahiran, untuk menggunakan produk apa pun, termasuk susu kental. Pada saat yang sama, mitos tentang kelayakan mengonsumsi susu kental dari hari-hari pertama setelah kelahiran telah lama tenggelam hingga terlupakan.

Nutrisi seorang wanita setelah melahirkan dan selama menyusui jelas dibagi menjadi dua bagian. Hingga 6 bulan setelah melahirkan, karena sistem kekebalan bayi masih dalam masa pertumbuhan, pembatasan makanan cukup besar. Pada akhir periode ini, seorang ibu muda dapat mulai melakukan diversifikasi dietnya, tetapi keselamatan bayi harus tetap di tempat pertama. Sebelum Anda menambahkan makanan baru ke dalam diet Anda, disarankan untuk berkonsultasi dengan spesialis. Ini akan membantu untuk menghindari masalah kesehatan yang tidak perlu bagi seorang wanita dan anaknya.

Bisakah susu kental masuk menu ibu menyusui?

Ibu muda yang menyusui sering tertarik pada pertanyaan apakah mungkin untuk menyuntikkan susu kental dalam makanan mereka dan kapan melakukannya dengan benar. Ada pendapat bahwa teh dengan susu, dan terutama dengan susu kental, meningkatkan laktasi. Sekitar 20 tahun yang lalu di rumah sakit bersalin bahkan merekomendasikan ibu untuk memasukkan minuman seperti itu dalam makanan mereka, sehingga ASI “datang” lebih cepat. Benarkah begitu?

Susu kental selama menyusui

Saat ini, konselor menyusui dan dokter anak tidak berhubungan begitu jelas dengan penggunaan susu kental selama menyusui. Untuk membuat kesimpulan yang tepat, Anda perlu mempertimbangkan komposisi susu kental.

Komposisi, jenis dan sifat menguntungkan susu kental

Bahan dari kelezatan alami ini adalah susu dan gula. Dengan komposisi seperti itu, susu kental bisa disebut tidak hanya enak, tetapi juga manis, karena kandungan proteinnya sekitar 7-8% (7,2 gram per 100 gram produk), dan juga mengandung vitamin D, A, B, E dan PP Dalam susu kental, unsur mikro disimpan sebagai:

Menurut GOST 31688-2012, komposisi susu kental seperti itu diperbolehkan:

  • susu sapi, kecuali susu bubuk, penggunaannya dilarang;
  • gula susu kristalin halus untuk pembuatan susu kaleng;
  • gula pasir;
  • air minum;
  • aditif makanan: stabilisator - E331, E332, E339, E340; antioksidan - E303, E300, E301, dehydroquercetin.

Menurut GOST, susu kental memiliki konsistensi yang seragam, rasa susu manis, warna krem ​​putih (kebiruan diperbolehkan untuk susu kental yang dihilangkan lemaknya). Susu kental adalah kelezatan yang lebih alami daripada permen, cokelat, selai dan permen lainnya.

Jadilah perhatian! "Produk yang mengandung susu" bukan susu kental, meskipun penampilan, kemasan, dan bahkan rasanya, mereka mungkin identik. Produk semacam itu mengandung banyak lemak nabati, pewarna, dan pengawet. Zat ini tidak memiliki manfaat apa pun, dan merupakan kontraindikasi untuk memakannya untuk ibu menyusui.

Jenis susu kental

Ada beberapa jenis produk:

  • Susu kental manis murni adalah jenis susu kental yang paling aman selama menyusui. Produk ini dapat dikonsumsi oleh ibu menyusui tiga minggu setelah melahirkan;
  • susu kental dengan kakao ("kakao dengan susu murni kental"). Kakao adalah produk yang sangat alergi. Pengenalan produk yang mengandungnya dalam komposisi tidak direkomendasikan selama 4 bulan pertama setelah pengiriman;
  • susu kental dengan kopi (“kopi alami dengan susu kental dan gula”). Jika seorang ibu menyusui menggunakan kopi, dan tidak ada reaksi negatif pada bayi, Anda dapat mencoba untuk memperkenalkan kelezatan ini atau membuat minuman kopi darinya;
  • susu kental tanpa lemak (“susu kental dengan gula tanpa lemak”) diproduksi dengan metode penguapan air tertentu dari susu skim dan pasteurisasi. Dapat dimasukkan dalam menu ibu menyusui;
  • susu kental tanpa gula. Kelezatan ini harus diperlakukan dengan hati-hati. Pengawet atau pemanis dapat ditambahkan ke produk ini, label harus diperiksa dengan cermat. Jika tidak ada bahan dilarang dalam komposisi, kelezatan seperti itu dapat dimasukkan ke dalam makanan selama menyusui;
  • susu kental dari krim (“krim kental dengan gula”). Jenis ini mirip dengan susu kental biasa dengan gula, tetapi bukannya susu sapi utuh, krim adalah bagian dari produk. Kelezatan ini memiliki kandungan kalori dan lemak yang terlalu tinggi untuk ibu menyusui. Produsen menawarkan beragam susu kental.

Tabel perbandingan komposisi gizi dan kandungan kalori dari berbagai jenis susu kental (per 100 gram produk)

Kemungkinan bahaya dari susu kental

Konsumsi susu kental tidak selalu berguna:

  • Dalam produksi susu kental, 12% gula kristal ditambahkan ke susu. Dokter menyarankan untuk mengurangi konsumsi permen selama kehamilan dan menyusui. Jumlah gula ini dapat membahayakan tidak hanya ibu menyusui, tetapi juga anak dalam bentuk alergi, gangguan makan dan gangguan endokrin;
  • 100 gram susu kental tanpa lemak dengan gula mengandung lebih dari 300 kkal. Konten kalori tinggi dari produk ini dapat menyebabkan kelebihan berat badan;
  • susu kental adalah produk susu terkonsentrasi yang mengandung susu sapi alami, yang dapat menyebabkan perkembangan defisiensi laktase pada anak dan memanifestasikan dirinya dalam bentuk alergi atau gangguan pencernaan. Kekurangan laktase - penurunan aktivitas laktase (enzim yang memecah laktosa - gula susu) - dimanifestasikan oleh tinja yang sangat masam yang merusak dinding usus bayi;
  • Sangat sering, produsen menambahkan natrium, kalium, asam askorbat dan pengawet lainnya dan bahkan pewarna ke susu kental, yang juga dapat menyebabkan alergi pada bayi. Pada bayi, reaksi alergi dapat memanifestasikan dirinya dalam bentuk:
    • ruam tubuh;
    • kemerahan;
    • ruam popok;
    • gatal dan mengelupas kulit;
    • urtikaria;
    • gneiss (pembentukan sisik pada kulit kepala);
    • Edema Quincke (edema tiba-tiba pada kulit, jaringan subkutan, selaput lendir).

Intoleransi gula susu sangat luas, dan tidak selalu harus dianggap sebagai penyakit yang harus diobati. Banyak orang tidak mentolerir laktosa, tetapi tidak merasakan ketidaknyamanan karena hal ini, karena mereka tidak memakannya dan sering tidak tahu tentang karakteristik enzimatiknya. Masalah intoleransi laktosa memiliki arti terbesar bagi anak kecil, karena bagi mereka susu adalah makanan pokok.

S.V. Belmer, Yu.G. Mukhina, A.I. Chubarova, V.P. Geraskina, T.V. Gasilina

Portal ilmiah dan praktis medis "Dokter yang hadir." https://www.lvrach.ru/2005/01/4531964/

Kapan dan bagaimana ibu bisa menggunakan susu kental

Memperkenalkan kelezatan ini dalam diet Anda harus di pagi hari dimulai dengan satu atau bahkan setengah sendok teh, menyaksikan reaksi bayi. Amati kesejahteraan anak selama beberapa hari, apakah ada ruam, kemerahan, urtikaria, apakah kursinya normal. Jika tidak ada reaksi, Anda dapat meningkatkan jumlah kelezatan yang dimakan menjadi 1-2 sendok makan per hari.

Adalah penting bahwa ruam atau tinja kesal pada anak mungkin muncul tidak setelah penggunaan pertama produk baru, tetapi setelah yang kedua.

Jika, sebelum pemberian susu kental, ibu menyusui mengkonsumsi susu dalam bentuk lain, dia minum teh dengannya, ini tidak menjamin bahwa anak tidak akan alergi, karena susu kental adalah produk terkonsentrasi. Dokter anak tidak merekomendasikan untuk menggunakan susu kental dalam bentuk murni. Pilihan terbaik adalah teh dengan 1 sendok teh susu kental. Dalam hal ini, tarif harian cukup untuk beberapa cangkir.

Apakah mungkin untuk mengonsumsi susu kental pada bulan pertama ibu menyusui?

Dalam tiga minggu pertama setelah melahirkan, sistem enzim bayi paling rentan. Dokter tidak merekomendasikan pengenalan produk-produk yang sangat alergi, termasuk susu kental, ke dalam diet ibu selama periode ini. Jika, setelah mengkonsumsi susu kental, bayi mengalami ruam atau reaksi negatif lainnya, ini tidak berarti bahwa seorang wanita menyusui harus secara permanen meninggalkan kelezatan ini. Menahan diri selama 3 bulan, selama periode ini sistem pencernaan bayi akan menjadi lebih matang dan siap mencerna makanan baru, dan kemudian mencoba lagi untuk memasukkannya ke dalam diet Anda mulai dari setengah sendok teh.

Manfaat dan bahaya susu kental rebus untuk ibu menyusui

Banyak gigi manis lebih menyukai susu kental rebus. Produsen sekarang menawarkan produk rebus yang sudah jadi, dan tidak perlu memasak selama berjam-jam di rumah. Untuk ibu menyusui tidak ada perbedaan yang signifikan dalam penggunaan susu kental mentah dan direbus, kecuali karakteristik rasa. Selain itu, dengan perlakuan panas yang lama dalam susu, konsentrasi elemen dan vitamin bermanfaat berkurang.

Efek susu kental pada laktasi

Banyak ibu mengatakan bahwa minum teh panas dengan susu kental membantu mereka untuk membangun laktasi dan meningkatkan jumlah ASI. Sebagian, pernyataan ini benar, tetapi intinya di sini bukanlah susu kental. Para ahli tidak menemukan hubungan antara dimasukkannya susu kental ke dalam makanan dan peningkatan laktasi.

Terkadang orang yang menyusui disarankan untuk minum susu sehingga mereka memiliki susu. Ini bukan masalahnya, susu dihasilkan dari nutrisi yang kita dapatkan dari berbagai sumber, dan bukan dari susu dari spesies biologis yang berbeda. Sapi dewasa tidak minum susu apa pun dan berhasil menghasilkan susu.

Liga Internasional La Leche

http://lib.komarovskiy.net/kak-nachat-kormit-grudyu-ili-kak-sdelat-tak-chtoby-moloka-vsegda-xvatalo.html

Pertama, laktasi meningkat di bawah aksi hormon, khususnya - oksitosin, yang juga disebut hormon kebahagiaan. Jika seorang ibu merasakan kenikmatan saat mengonsumsi susu kental, maka ini adalah cara langsung untuk meningkatkan jumlah ASI.

Kedua, produksi susu meningkat dari minum minuman hangat dan panas. Artinya, tidak signifikan apa yang ibu menyusui minum, baik itu teh dengan susu kental, kolak, jeli atau minuman lain, hasilnya akan sama.

Video: komposisi dan penggunaan susu kental

Seorang ibu menyusui tidak harus menyangkal kenikmatan makan permen. Tetapi untuk memilih susu kental Anda membutuhkan kualitas yang sangat baik - terbuat dari susu sapi atau krim, tanpa lemak nabati dan zat tambahan lainnya.