Kacang tanah: manfaat dan bahaya bagi ibu menyusui

Tes

Untuk masalah gizi seorang wanita menyusui harus didekati dengan sangat hati-hati. Penting bahwa diet seimbang mungkin, termasuk jumlah protein yang diperlukan, lemak sehat, serat, vitamin, dan unsur mikro. Penting untuk memantau kualitas dan kesegaran makanan dan tidak makan sesuatu yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan atau alergi pada bayi.

Makanan yang kaya akan zat berharga termasuk kacang-kacangan. Jika kita mempertimbangkan mereka dari sudut pandang manfaat kesehatan, kehadiran mereka dalam diet wanita selama menyusui sepenuhnya dibenarkan. Tetapi ada juga kerugian pada medali - memakan kacang dari ibu menyusui dapat berdampak negatif terhadap kesehatan bayi.

Populer adalah kacang lezat dan sehat. Mari kita pertimbangkan apakah mungkin untuk merekomendasikan untuk memasukkan produk ini ke dalam diet wanita selama menyusui.

Khasiat kacang tanah

Kacang tanah, itu adalah kacang, tidak ada hubungannya dengan klasifikasi tanaman menjadi kacang - itu adalah tanaman kacang-kacangan. Kacang memiliki rasa yang sama dan cara penggunaan dalam memasak.

Seperti kacang-kacangan lainnya, kacang tanah merupakan sumber protein nabati yang kaya. Selain itu, mengandung banyak lemak dan karbohidrat, yang membuat produk ini sangat tinggi kalori. Zat bermanfaat yang mengandung kacang juga termasuk elemen dan vitamin kelompok B, E, C, A, D, yang memiliki efek menguntungkan bagi tubuh.

Ibu menyusui menggunakan kacang secara teratur akan membantu:

  • meningkatkan elastisitas dan kondisi kulit secara keseluruhan, yang bertanggung jawab atas vitamin A dan E;
  • meningkatkan nilai gizi ASI - ini berkontribusi pada tingginya kandungan protein nabati;
  • memperkuat dinding pembuluh darah dan menambah elastisitasnya (kacang tanah dapat dianggap sebagai salah satu cara untuk mencegah varises);
  • meningkatkan keadaan sistem saraf, berhasil mengatasi stres, lebih baik untuk menanggung beban - dalam magnesium kacang, kalium dan vitamin B berhasil digabungkan;
  • untuk mengatasi anemia, yang penting bagi banyak orang setelah kehamilan dan persalinan - kacang tanah mengandung banyak zat besi dan tembaga, yang meningkatkan hemoglobin;
  • melindungi sel-sel tubuh dari efek negatif radikal bebas karena sifat antioksidannya.

Manfaat makan kacang untuk makanan tidak diragukan, tetapi sebelum Anda menambahkan kacang dalam makanan Anda, disarankan untuk mencari tahu tentang kemungkinan efek negatif dari produk ini pada tubuh ibu dan bayi.

Apa itu kacang yang berbahaya?

Kacang tanah adalah salah satu produk yang paling alergi, masuk tiga besar. Kebanyakan orang mentoleransi kacang dengan baik, tetapi risiko terhadap anak cukup tinggi - tidak mungkin untuk menentukan terlebih dahulu bagaimana tubuhnya akan bereaksi terhadap produk ini.

Jika ibu hamil menggunakan produk ini selama kehamilan tanpa konsekuensi negatif bagi kesehatan, maka dengan tingkat probabilitas tinggi bayi juga akan dengan tenang memindahkannya. Tetapi tidak ada jaminan seratus persen - anak selalu memiliki risiko intoleransi terhadap kacang tanah, oleh karena itu selama menyusui produk ini harus diambil dengan sangat hati-hati.

Masuk ke ASI dari sebagian besar alergen makanan dapat menyebabkan reaksi berikut pada bayi:

  • ruam kulit;
  • kemerahan pada kulit;
  • pelanggaran saluran pencernaan, yang berubah menjadi sembelit atau diare, kolik, peningkatan pembentukan gas.

Dalam kasus alergen terkuat - kacang tanah, situasinya jauh lebih serius, karena dengan intoleransi zat yang membentuk kacang, guncangan anafilaksis dapat terjadi. Ini adalah kondisi yang mengancam jiwa.

Jika seorang ibu menyusui berencana untuk menambahkan kacang ke dalam makanannya, disarankan untuk mengumpulkan informasi tentang kerabat dan kerabat ayahnya - jika ada orang dalam keluarga yang tidak toleran terhadap produk ini, Anda harus menolak kacang untuk periode GW dan jangan mencoba memberikan produk ini kepada anak di bawah usia tiga tahun..

Kacang saat menyusui

Untuk memeriksa reaksi bayi terhadap kacang, seorang ibu perlu makan satu kacang untuk pertama kalinya beberapa jam sebelum menyusui, dan kemudian mengamati perilaku bayi selama 24 jam. Pada saat yang sama, tidak ada produk baru yang dapat dicoba. Selanjutnya diizinkan untuk menambah jumlah kacang yang dimakan sekaligus.

Untuk mengurangi kemungkinan alergi:

  • kacang dikonsumsi dengan cara mengupas cangkang merah (ini adalah bagian yang paling alergi dari kacang);
  • Mereka tidak makan mentah, tetapi kacang panggang - mereka cenderung menyebabkan reaksi alergi.

Kacang adalah produk yang sulit dicerna karena kandungan lemak dan proteinnya yang tinggi. Untuk membuatnya lebih mudah bagi tubuh untuk memproses produk, disarankan untuk menggunakan kacang tidak dalam bentuk murni, tetapi sebagai bagian dari salad sayuran. Ibu menyusui disarankan untuk tidak memanggang dengan kacang, kacang asin atau dilapisi dengan glasir - makanan tersebut meningkatkan beban pada saluran pencernaan, ginjal dan hati selama menyusui.

Kandungan kalori kacang tanah memicu kenaikan berat badan, oleh karena itu, selama dan setelah kehamilan, ketika ada masalah akut kelebihan berat badan, jangan menyalahgunakan produk ini.

Pendekatan yang masuk akal untuk makanan yang berharga, tetapi sulit untuk berasimilasi sebagai kacang, akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan manfaat maksimal dari kacang dan menghilangkan efek kesehatan yang negatif.

Berita ibu

Dunia ibu dan anak: kesehatan, nutrisi dan perkembangan. Informasi dan layanan untuk orang tua

Memandikan bayi yang baru lahir

Dengan kedatangan bayi di rumah, kehidupan orang tua yang baru dicetak berubah secara radikal, mereka memiliki tanggung jawab dan kegiatan baru. Merawat bayi adalah salah satu tugas paling penting yang dihadapi orang tua, dan oleh karena itu hari ini kita akan berbicara tentang bagaimana bayi yang baru lahir sedang mandi.

Vaksinasi DTP: komposisi vaksin, kemungkinan komplikasi, vaksinasi ulang

Untuk tumbuh menjadi bayi yang sehat dan ceria adalah impian terbesar setiap ibu yang baru dibuat, dan vaksinasi tepat waktu memainkan peran penting di sini. Menurut permintaan pencarian, vaksinasi DTP adalah salah satu permintaan paling populer di Internet, karena dianggap sangat sulit.

Influenza selama kehamilan, cara mengobati, konsekuensi

Wabah penyakit musiman sangat tidak diinginkan dan berbahaya bagi kesehatan mumi masa depan dan pertumbuhannya di dalam perut bayi. Influenza pada kehamilan adalah tes berat bagi seorang wanita.

Kerak di kepala bayi yang baru lahir

Hampir setiap ibu baru memonitor kesehatan remah-remah mereka dan khawatir jika terjadi perubahan aneh padanya. Salah satu gejala yang mengkhawatirkan bagi ibu adalah kerak di kepala bayi baru lahir, yang sering disertai dengan pengelupasan kulit yang kuat di sekitarnya.

Bisakah saya menyusui dengan flu

Diketahui bahwa wanita yang baru saja melewati persalinan berisiko terhadap semua jenis penyakit, termasuk ARVI. Setelah melahirkan, tubuh melemah dan perlu waktu untuk pulih, dan karena itu, ibu menyusui sering masuk angin, tetapi bisakah Anda menyusui dengan pilek?

Vaksinasi untuk bayi baru lahir, kalender vaksinasi

Orang tua yang penuh kasih dan perhatian modern ingin tahu segalanya sebelumnya tentang apa yang harus mereka lalui pada periode awal setelah kelahiran. Vaksinasi pertama untuk bayi baru lahir sering ditempatkan di bangsal anak-anak di rumah sakit, tanpa menunggu bayi dipulangkan dari rumah sakit.

Pada usia berapa vaksinasi campak

Banyak orang tua muda khawatir tentang vaksinasi yang akan datang, karena ini merupakan langkah serius dalam kehidupan bayi tercinta. Vaksin campak adalah salah satu jenis vaksin yang bayi divaksinasi pada tahun pertama kehidupan, dan ukuran ini tidak diperlukan selama periode neonatal.

Melahirkan tanpa rasa sakit

Membawa seorang anak, dan kemudian penampilannya, tanpa diragukan lagi adalah salah satu periode paling bahagia dalam kehidupan hampir setiap wanita. Namun, banyak ibu hamil khawatir tentang kesakitan dari proses kelahiran anak, dan oleh karena itu hari ini kita akan memberi tahu apakah persalinan mungkin terjadi tanpa rasa sakit.

Reaksi terhadap vaksinasi, komplikasi, perawatan darurat

Setiap orang tua yang sadar bertanya-tanya apakah vaksinasi tersembunyi bayi dapat menyembunyikan ancaman tersembunyi. Faktanya, reaksi terhadap vaksin adalah fenomena normal dan tidak memerlukan intervensi medis, tetapi terkadang kasus yang lebih serius yang memerlukan perawatan darurat terjadi.

Jam berapa buah mulai bergerak dan mendorong

Keibuan adalah saat pengalaman yang indah dan istimewa bagi seorang wanita ketika seluruh hidupnya diwarnai dengan perasaan bahagia. Banyak mumi masa depan tertarik pada banyak pertanyaan - misalnya, kapan buah mulai bergerak dan mendorong, sehingga tidak ketinggalan momen indah ini dan punya waktu untuk mengingatnya selamanya.

Bisakah kacang disusui

Ketika menyusui diperlukan untuk menjadi sangat memperhatikan kesehatan mereka. Selain itu, Anda harus menyeimbangkan makanan, hanya dalam hal ini, bayi akan bisa mendapatkan jumlah vitamin dan mineral yang diperlukan.

Semua hidangan harus segar, karena jika tidak meningkatkan risiko keracunan makanan dari ibu atau bayi. Kacang selama menyusui bisa bermanfaat dan berbahaya. Itu tergantung pada karakteristik individu dari tubuh manusia, serta kuantitasnya.

Semua kacang mengandung sejumlah besar vitamin dan zat lain yang berharga bagi tubuh. Ketika digunakan secara moderat, mereka memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh. Namun, tidak mungkin untuk sepenuhnya menghilangkan kemungkinan alergi atau reaksi negatif lainnya. Prioritasnya adalah selalu kesehatan bayi, sehingga orang tua harus selalu merawatnya.

Kacang panggang sangat populer di negara kita. Sebelum menggunakannya, Anda harus menganalisis semua properti dan pengaruhnya secara langsung pada laktasi itu sendiri. Konsultasi dengan spesialis di bidang ini juga akan bermanfaat.

Sifat positif

Kacang juga dikenal sebagai kacang. Biasanya dikaitkan dengan keluarga kacang-kacangan. Sifat rasa yang unik memungkinkan Anda untuk menggunakan produk ini untuk memasak sejumlah besar hidangan utama dan makanan penutup.

Kacang ibu menyusui memungkinkan untuk mengimbangi kekurangan protein nabati. Selain itu, mengandung banyak lemak dan karbohidrat. Kita tidak boleh lupa bahwa kacang-kacangan adalah produk berkalori tinggi, sehingga mereka hanya mendapat manfaat dalam jumlah terbatas. Ini mengandung sejumlah besar vitamin (B, E, C, dll). Mereka memiliki efek positif pada pembentukan tubuh dan organ-organ internal pada anak.

Jika Anda rutin makan kacang, Anda dapat:

  • memperbaiki kondisi kulit, menjadikannya kenyal dan mengembalikan awet muda;
  • susu menjadi lebih bergizi (hasilnya dicapai dengan mencerna protein nabati);
  • pemulihan elastisitas pembuluh darah - itulah sebabnya produk ini direkomendasikan untuk digunakan sebagai agen profilaksis yang efektif dalam memerangi varises;
  • menormalkan sistem saraf, mencegah perkembangan neurosis karena stres;
  • Dianjurkan untuk makan kacang-kacangan di hadapan beban besar pada tubuh, karena mengandung banyak magnesium, kalium;
  • selama kehamilan dan setelah melahirkan, risiko wanita mengalami anemia meningkat, dan zat besi dan tembaga diperlukan untuk menghilangkannya, yang memiliki efek positif pada jumlah hemoglobin dalam darah;
  • kacang membantu menghilangkan radikal bebas secara alami dari tubuh;
  • antioksidan unik.

Apakah mungkin makan kacang? Ia memiliki sejumlah sifat positif. Namun, itu tidak boleh digunakan dalam jumlah berlebihan. Kalau tidak, risiko keracunan makanan meningkat.

Sifat-sifat produk yang berbahaya

Kacang menempati urutan ketiga dalam daftar alergen yang paling umum. Sampai saat ini, hampir semua orang biasanya berhubungan dengan produk makanan ini. Namun, anak masih tetap berisiko mengalami intoleransi individu.

Jika seorang wanita makan kacang sambil membawa janin dan reaksi negatif tidak mengikuti, maka anak itu tidak mungkin alergi. Ahli gizi merekomendasikan memanggang kacang sebelum digunakan. Dalam hal ini, hampir semua alergen akan hancur. Ibu harus memperhatikan makanan ini.

Penting untuk mengenali intoleransi individu terhadap produk pada bayi. Hal ini ditandai dengan adanya gejala-gejala berikut:

  • adanya bintik-bintik merah pada kulit;
  • kemerahan parah pada wajah, tangan, siku;
  • kerja yang tidak tepat dari sistem pencernaan;
  • pelanggaran kursi;
  • formasi gas yang berlebihan.

Kacang adalah alergen yang kuat. Komponen-komponennya bahkan dapat menyebabkan syok anafilaksis. Keadaan seperti itu sangat berbahaya karena mengancam kehidupan manusia.

Sebelum memasukkan kacang ke dalam makanan, seorang wanita harus mengumpulkan informasi tentang kemungkinan intoleransi individu dari keluarga terdekat. Jika kasus seperti itu terdeteksi, maka sama sekali tidak dianjurkan untuk makan kacang selama menyusui. Pertama kali Anda bisa mencoba sendiri produk anak, padahal usianya sudah tiga tahun.

Kacang asin mempertahankan kelembaban di dalam tubuh, jadi sebaiknya tidak dimakan dengan bengkak yang kuat. Dalam hal ini, risiko memperparah situasi meningkat.

Fitur penggunaan produk selama menyusui

Makan kacang dalam makanan hanya mungkin jika bayi tidak alergi. Untuk memverifikasi ini, Anda harus makan satu kacang dua jam sebelum menyusui. Efek negatif dapat terjadi dalam dua puluh empat jam. Tidak disarankan untuk memperkenalkan beberapa produk sekaligus. Dalam hal ini, sulit untuk menentukan yang mana yang diikuti oleh reaksi negatif.

Untuk mengurangi kemungkinan intoleransi individu, Anda harus mematuhi aturan berikut:

  • sejumlah besar alergen ada di kulit merah, jadi sebelum makan Anda harus menyingkirkannya;
  • Seorang wanita yang terbaik untuk meninggalkan versi hidangan mentah, itu adalah Veda yang menyebabkan alergi.

Kacang tinggi lemak dan protein. Itulah sebabnya produk ini memberikan beban yang kuat pada saluran pencernaan. Ahli gizi menyarankan untuk tidak menggunakannya sebagai produk terpisah, tetapi untuk memasukkannya dalam salad atau kursus utama. Saat menyusui tidak bisa makan hidangan versi asin. Kacang dalam glasir juga dapat menyebabkan reaksi negatif. Ini tidak hanya memperburuk kerja perut, tetapi juga berdampak buruk pada fungsi ginjal dan hati.

Kacang tanah ditandai dengan kandungan kalori tinggi. Penggunaan berlebihan itu dapat menyebabkan penampilan pound ekstra. Karena itu disarankan untuk tidak melebihi dosis minimum yang dapat diterima.

Hanya dengan pengaturan makanan yang tepat Anda dapat memperoleh manfaat maksimal dari setiap produk makanan individu. Masukan kacang yang tepat dalam makanan dapat meminimalkan efek negatif dan konsekuensi bagi bayi.

Apakah ada menyusui dengan kacang?

Diet ibu menyusui termasuk makanan yang mengandung vitamin dan elemen yang berguna untuk ibu dan bayi baru lahir. Kacang termasuk dalam daftar produk yang direkomendasikan, tetapi apakah semuanya memiliki manfaat yang sama, itulah yang menarik. Misalnya, dicintai oleh banyak kacang. Penting untuk mengetahui apakah mungkin untuk menyusui kacang dalam bentuk murni atau sebagai bahan dalam beberapa hidangan.

Manfaat dan bahaya kacang

Kacang, atau kacang memiliki hubungan yang sangat jauh dengan kacang. Menurut sifatnya, kacang polong itu milik kacang-kacangan, tetapi rasanya, rasanya dan cara makannya mirip kacang. Seperti semua kacang-kacangan, kacang tanah mengandung sejumlah besar protein nabati dan vitamin kompleks.

Karena fakta bahwa kacang tumbuh di tanah, itu juga disebut kacang.

Berguna untuk ibu menyusui sifat kacang:

  • protein nabati siap untuk hampir sepenuhnya menggantikan protein hewani dalam makanan wanita. Mereka diserap dengan baik oleh tubuh anak-anak dan membantu memperkuat otot dan persendian. Protein diperlukan sebagai bahan bangunan untuk pengembangan kerangka tulang yang tepat;
  • Vitamin A dan E membantu memulihkan dengan cepat dari kehamilan dan persalinan, memperbaiki kondisi rambut dari akar dan meningkatkan elastisitas kulit;
  • Vitamin B menormalkan sistem saraf, dan bersama-sama dengan kalium dan magnesium secara efektif membantu mengatasi depresi pascapersalinan dan stres yang menyertainya dan kelebihan psikologis;
  • tembaga dan besi dalam komposisi kacang membantu dalam perawatan dan pencegahan anemia, sering terjadi pada wanita yang baru lahir. Unsur-unsur ini meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah;
  • vitamin C meningkatkan elastisitas pembuluh darah;
  • antioksidan melindungi tubuh dari efek radikal bebas, menghilangkan produk-produk penguraian;
  • asam folat mengatur berfungsinya sel. Linoleic menormalkan kolesterol, meningkatkan sifat pelindung sel. Asam lemak omega 3, 6, 9 memberikan metabolisme normal, mempercepat proses pemulihan dan meningkatkan fungsi otak.

100 gram kacang tanah mengandung 552 kilokalori. Merawat sosok Anda seharusnya tidak makan kacang tanpa terkendali.

Tapi tidak semuanya begitu cerah, dengan semua sifat positif kacang bisa berbahaya:

  • hampir setengah dari kacang tanah terbuat dari lemak, yang membuatnya sangat tinggi kalori. Tidak disarankan untuk makan lebih dari 30 gram (sekitar 20 kacang) per hari. Dan orang dengan obesitas atau penyakit hati lebih baik untuk menghapusnya dari diet Anda. Terutama berbahaya bagi hati adalah kacang yang telah memperoleh kepahitan karena penyimpanan yang tidak tepat;
  • ketika varises dari bagian tubuh mana pun telah berkembang, sama sekali tidak mungkin untuk makan kacang, karena hal itu memicu perluasan pembuluh darah;
  • Kacang adalah alergen terkuat. Transportasi atau penyimpanan yang tidak tepat mengarah pada pembentukan aflatoksin dalam kacang (racun yang dihasilkan oleh jamur cetakan). Anda tidak bisa makan kacang ini dengan masalah dengan pankreas dan organ lain dari sistem pencernaan.

Bisakah kacang disusui

Di antara kacang-kacangan yang direkomendasikan oleh ibu menyusui, Anda tidak akan menemukan kacang, tetapi tidak ada larangan makan lengkap. Kehadiran protein nabati dalam kacang tanah memungkinkan dokter untuk menyarankan wanita yang sedang menyusui untuk diversifikasi menu mereka dengan kacang. Tapi, seperti semua kacang-kacangan, kacang tanah menyebabkan peningkatan pembentukan gas, yang berbahaya bagi sistem pencernaan bayi yang tidak sempurna. Reaksi alergi pada anak-anak lebih kuat daripada pada orang dewasa, jadi lebih baik jangan makan kacang, sampai tiga bulan setelah kelahiran bayi, terutama dalam keadaan mentah.

Panggang dalam wajan tanpa minyak sayur atau kacang yang dikeringkan dalam oven microwave kurang berbahaya, karena perlakuan panas mengurangi kemungkinan konsekuensi negatif. Tapi asin dilarang, produk ini menyebabkan munculnya edema pada wanita dan mengganggu ginjal ibu dan bayi, masuk ke dalam ASI.

Perlakuan panas kacang di oven, microwave atau wajan dilakukan tanpa menambahkan rempah-rempah atau minyak.

Mengapa kacang bisa berbahaya saat menyusui

Alergi kacang tidak terlalu umum, tetapi tidak mungkin untuk memastikan tidak adanya dalam setiap kasus. Bahkan jika anak yang lebih besar biasanya merasakan beberapa komponen ASI, yang lebih muda mungkin memiliki reaksi negatif terhadap komposisi yang sama.

Sebelum makan kacang perlu membersihkan kacang dari kulit coklat kemerahan, yang merupakan penyebab utama alergi

Kacang tanah yang disusui tidak diinginkan karena alasan berikut:

  • Susu lemak lebih bergizi, tetapi kandungan lemak tinggi dalam makanan menyebabkan sembelit dan kolik pada bayi;
  • Kacang-kacangan adalah makanan yang sangat berat, dan residu yang tidak tercerna melalui ASI berperan pada anak, yang bahkan lebih sulit untuk memproses makanan karena fakta bahwa sistem pencernaan belum sepenuhnya berkembang;
  • ruam kulit dan gangguan usus tidak menyenangkan, tetapi dapat diobati. Dan dalam kasus yang jarang terjadi, alergi menyebabkan syok anafilaksis - suatu kondisi yang sulit untuk diatasi tanpa bantuan medis. Jika bantuan tidak diberikan pada menit pertama, konsekuensinya tidak akan dapat dikembalikan, termasuk kematian.

Video: Cara mengidentifikasi dan mengobati alergi makanan pada bayi

Kapan dan bagaimana kacang diizinkan dalam makanan ibu menyusui?

Jika ibu selama kehamilan terkadang membiarkan dirinya makan beberapa kacang, tubuh bayi sedikit terbiasa dengan rasa kacang. Mulai dari bulan keempat setelah lahir, Anda dapat mencoba menambahkan kacang ke menu Anda. Bagian pertama harus terdiri dari tidak lebih dari 2-3 kacang. Penting untuk menggunakannya di pagi hari dan memonitor reaksi bayi selama dua hari.

Jika Anda menemukan tanda-tanda alergi, ada baiknya menunda upaya untuk melakukan diversifikasi kacang dengan diet selama setidaknya satu bulan. Panggil ambulans sesegera mungkin untuk gejala syok anafilaksis pada ibu atau anak. Gejala-gejala berikut menyebabkan kecemasan:

  • kehilangan kesadaran atau pusing;
  • tinitus;
  • penurunan tajam dalam tekanan darah;
  • ruam kulit gatal, sakit perut akut, sobek, hidung tersumbat dan bukti lain dari peningkatan sensitivitas tubuh terhadap rangsangan;
  • edema laring, membuat sulit bernafas.

Harap dicatat bahwa gejala dapat terjadi secara bertahap.

Itu penting! Memanggil ambulans, mulai dengan usia korban dan kemungkinan diagnosis, panggil alamat, tanyakan bagaimana Anda dapat membantu sambil menunggu dokter. Dalam kasus apapun jangan mengobati sendiri.

Tanda-tanda alergi pada bayi adalah ruam kulit.

Untuk menghindari reaksi negatif sedapat mungkin, sebelum mencoba kacang saat menyusui, Anda harus memperhatikan tindakan pencegahan berikut:

  • Kumpulkan informasi tentang adanya alergi dari kerabat, termasuk di garis ayah anak tersebut. Jika kasus persepsi negatif tubuh kacang bertemu di keluarga, maka ibu menyusui sebaiknya tidak memakannya. Hingga tiga tahun lebih baik tidak memberi kacang pada bayi;
  • lakukan tes ibu untuk kemungkinan alergen. Tetapi hasil negatif tidak menjamin reaksi yang sama pada seorang anak, karena ia masih orang yang berbeda, dan hingga usia satu tahun anak-anak tidak diuji;
  • Kulit kacang memiliki efek terkuat, harus dibersihkan sebelum digunakan. Anda tidak boleh makan kacang mentah sama sekali, tetapi jika Anda harus menggoreng diri sendiri, maka Anda perlu melakukannya dalam wajan kering, karena makanan goreng tidak diinginkan dalam menu ibu muda;
  • Terlepas dari beban kerja ibu menyusui untuk perawatan anak dan tugas rumah tangga, beberapa menit sehari harus diberikan ke buku harian nutrisi. Dari catatan di dalamnya, lebih mudah menentukan komponen mana yang diikuti oleh reaksi alergi pada bayi. Memasukkan lebih dari satu produk baru per hari tidak disarankan.

Jika tes pertama telah berlalu tanpa konsekuensi, jangan buru-buru meningkatkan jumlah kacang yang dimakan secara dramatis. Setiap 3-4 hari, tambahkan kacang. Ibu menyusui hingga enam bulan tidak disarankan untuk melebihi angka 10 barang sehari, dan penggunaan sehari-hari tidak diinginkan. Terkadang lebih baik memasukkan beberapa kacang ke dalam sayuran atau salad buah.

Selama kehamilan saya, saudara perempuan suami saya memperingatkan saya bahwa dia pernah mengalami alergi pada putranya yang lebih muda untuk susu kental dan kacang. Saya mewawancarai anggota keluarga saya dan suami saya yang lain dan membuat daftar produk untuk lebih berhati-hati. Saya bertanya kepada seorang teman dokter anak apa yang harus dilakukan jika terjadi reaksi alergi. Dalam kasus syok anafilaksis, jangan coba-coba memaksakan muntah, tetapi Anda perlu memberikan arang aktif atau phytosorbent (saya membelinya di apotek). Dari antihistamin, suprastin paling baik untuk bayi. Saya tidak akan merekomendasikan persiapan pseudoefedrin. Pertama-tama, mereka sekarang dilepaskan dengan resep dokter karena fakta bahwa pecandu narkoba disalahgunakan. Dan kedua, mereka tidak begitu aman untuk diberikan kepada anak-anak. Catatan obat hanya bisa menghentikan serangan, dan tidak menyembuhkan alergi. Jika Anda melihat persepsi negatif terhadap produk oleh tubuh anak, singkirkan alergen dari makanan. Ngomong-ngomong, dokter menyarankan kepada saya bahwa reaksi negatif dengan ruam kulit dan kesulitan bernafas mungkin terjadi bukan pada iritasi makanan, tetapi pada deterjen atau produk kebersihan. Karena itu, sebelum putranya berusia satu tahun dan saya yakin dia tidak alergi terhadap kami, kami sangat berhati-hati ketika memilih produk dan bahan kimia rumah tangga.

Cara memilih dan menyimpan kacang

Saat ini, membeli kacang tidak sulit, namun ketika memilih, Anda harus berhati-hati:

  • mencium bau kacang dan meninggalkannya di rak toko jika Anda merasakan bau tengik atau apak. Baunya seperti jamur yang menutupi kacang tanah, meskipun secara lahiriah tidak terlalu mencolok;
  • lebih disukai untuk membeli kacang inshell, sehingga sifat menguntungkan mereka akan bertahan lebih lama. Perhatikan lebih dekat bahwa tidak ada kerusakan mekanis pada cangkang tempat bakteri dapat menembus. Ketika bergetar, suara harus tuli, dan jika Anda mengambil kacang berkualitas tinggi di tangan Anda, mereka akan kering dan berat;
  • memeriksa kemasan, itu harus diberi label "Non-GMO". Ini tidak memberikan jaminan mutlak tentang tidak adanya objek yang dimodifikasi secara genetis, tetapi masih lebih aman daripada produk tanpa pelabelan tersebut.

Setelah membawa pulang kacang tanah, tuangkan ke dalam stoples yang tertutup rapat dan masukkan ke dalam kulkas atau tempat sejuk lainnya (ruang bawah tanah di rumah pribadi). Anda tidak dapat mengupas atau memotong kacang sebelumnya.

Selai kacang selama menyusui

Diciptakan lebih dari seabad yang lalu di Kanada, pasta kacang dianggap sebagai pengganti yang murah dan berguna untuk cokelat terlalu tinggi kalori dan pasta kacang. Terlepas dari kenyataan bahwa makanan penutup ini juga sangat tinggi kalori (100 gram mengandung sedikit lebih dari 576 kkal), makanan ini dengan cepat memperoleh popularitas karena kandungan vitamin dan mikro yang tinggi, serta rasanya yang sangat enak.

Ibu muda tertarik pada apakah mungkin untuk makan pasta kacang selama menyusui. Pendapat dokter tentang masalah ini sama dengan soal kacang tanah biasa. Dengan tidak adanya kontraindikasi dan reaksi alergi, kadang-kadang mungkin untuk mengobati diri Anda dengan kelezatan kacang ketika anak setidaknya berusia 3 bulan, makan tidak lebih dari 20 gram per hari. Masuk ke dalam diet harus hati-hati, mulai dalam jumlah kecil, serta kacang-kacangan utuh. Setelah mencoba untuk memulai tidak lebih dari 0,5 sdt, selama 2-3 hari, perhatikan reaksi bayi. Penggunaan yang berlebihan akan memiliki efek negatif pada gambar, hati-hati.

Sepotong roti dengan selai kacang berguna untuk dimakan saat sarapan, tetapi Anda tidak boleh terlibat dalam pencuci mulut ini

Beberapa produsen mengganti selai kacang sehat dalam pasta kacang dengan kelapa sawit, yang tidak memiliki nilai gizi khusus. Menambahkan pengganti atau pengawet gula yang membuat produsen tidak jujur ​​berdosa juga tidak diinginkan saat menyusui. Hati-hati memeriksa daftar bahan pada paket, tetapi cobalah melakukannya sendiri:

  1. Tuang 200 g kacang ke atas loyang kering dan nyalakan selama 5-7 menit pada suhu 180 ° C.
  2. Masukkan kacang yang sudah dingin ke dalam kantong plastik, ikat dan kocok kuat-kuat selama sekitar 5 menit.
  3. Buka kantung dan urutkan kacang, mencoba untuk mencegah kulit alergen masuk ke dalam pasta memasak.
  4. Potong kacang yang sudah dikupas dengan blender. Anda dapat menggunakan penggiling kopi manual atau listrik.
  5. Tambahkan ke massa kacang campuran mentega lunak (50 g), gula (3 sendok teh), garam (setengah sendok teh), lalu campur semua bahan dengan seksama, menggunakan blender untuk kenyamanan.

Selai kacang yang lezat dan sehat sudah siap!

Video: selai kacang buatan sendiri

Kacang, meskipun khasiatnya dianggap sebagai salah satu alergen terkuat bagi manusia. Karena kurangnya perkembangan, sulit bagi tubuh anak untuk mengatasi makanan berat, oleh karena itu lebih baik untuk menunda membiasakan bayi dengan kacang bahkan melalui ASI hingga tiga bulan.

Bisakah kacang ibu menyusui?

Kacang - produk favorit semua orang, enak dan bergizi. Variasi mereka sangat bagus. Yang paling mudah diakses dan umum adalah kacang. Sebenarnya, itu bukan kacang dan milik keluarga kacang-kacangan. Namun dalam hal konsumsi, tidak diragukan lagi lebih dekat dengan hazelnut dan almond daripada kacang polong dan kacang. Artikel ini akan membahas manfaat dan bahaya kacang selama menyusui.

Manfaatnya

  1. mengandung sejumlah besar nutrisi: lemak, protein, vitamin kelompok B, A, E, C, D;
  2. memperbaiki kondisi kulit, meningkatkan elastisitasnya, karena tingginya kandungan vitamin A dan E. Saat menyusui, sebagian besar wanita membutuhkannya;
  3. mengandung banyak protein nabati yang berharga, yang sangat berguna untuk laktasi;
  4. menenangkan, mengurangi stres, membantu mengatasi kelebihan saraf karena keseimbangan kalium, magnesium, dan vitamin B;
  5. memperkuat pembuluh darah, meningkatkan elastisitas dinding mereka. Tentu saja, dia tidak mengobati varises. Tetapi sebagai salah satu sarana pencegahan cukup cocok;
  6. karena tingginya kandungan besi dan tembaga, hemoglobin meningkat, yang penting bagi banyak wanita hamil dan menyusui;
  7. memiliki sifat antioksidan. Ini melindungi tubuh dari efek destruktif radikal bebas dan produk penguraian.

Mengapa kacang bisa berbahaya saat menyusui?

Betapapun bermanfaatnya produk itu, penggunaannya selama masa menyusui selalu dipertimbangkan secara terpisah. Sayangnya, kacang tanah adalah di antara tiga produk yang paling alergi. Ini, tentu saja, tidak berarti bahwa siapa pun akan bereaksi terhadap kacang. Kebanyakan mentolerir mereka dengan baik.

Banyak ibu makan kacang selama kehamilan dan selama menyusui, menikmati dan memperkuat kesehatan mereka. Dan sementara tidak ada masalah dengan mereka atau anak-anak.

Tetapi menurut pengamatan para ahli alergi, proporsi orang yang bereaksi terhadap kacang besar. Dan bahkan jika ibunya diam-diam memakan seluruh hidupnya, intoleransi mungkin ada pada anak itu. Ruam kulit atau masalah usus tidak menyenangkan, tetapi tidak begitu mengerikan. Tetapi Anda bisa menunggu masalah yang lebih buruk dari kacang tanah, seperti syok anafilaksis. Karena itu, dengan GW, kacang harus dimakan dengan sangat hati-hati.

Selain itu, kacang-kacangan - makanan berat. Tubuh seorang wanita menyusui biasanya belum pulih dari kehamilan, ketika ia bekerja untuk dua orang. Dan jika ibu memiliki masalah menyusui dengan hati, ginjal, dan perut mereka, maka lebih baik untuk mengeluarkan kacang sampai mereka diselesaikan. Harus diingat bahwa seorang wanita tidak hanya membebani tubuhnya dengan makanan berat dan tidak membiarkannya pulih. Produk peluruhan yang tidak diproduksi selama menyusui masuk ke ASI dan bekerja pada bayi. Bayi tersebut mungkin tidak memiliki alergi terhadap produk tersebut, tetapi merupakan reaksi terhadap ketidakmampuan tubuh ibu untuk mendaur ulangnya dengan benar.

Dianjurkan untuk makan kacang selama periode menyusui tidak secara terpisah, tetapi untuk menambahkannya ke piring, lebih disukai salad dari sayuran segar. Jadi lebih baik diserap dan tidak menyebabkan iritasi pada mukosa lambung.

Bagaimana cara melindungi diri dari alergi?

  • Pertama, Anda perlu mengumpulkan informasi tentang adanya alergi dari kerabat, termasuk garis ayah anak. Jika ternyata ada kasus reaksi terhadap kacang dalam keluarga, maka seorang wanita menyusui sebaiknya tidak memakannya. Dan kenalan bayi dengan kacang harus sepenuhnya ditunda selama setidaknya tiga tahun.
  • Ibu bisa dites alergi. Tetapi anak itu masih orang yang berbeda. Reaksi atau ketiadaannya terhadap produk pada ibu tidak berarti bahwa anak itu juga akan memilikinya. Dan untuk anak di bawah satu tahun biasanya tes tidak dilakukan
  • Sekam kacang adalah yang paling alergi, jadi ibu yang menyusui harus membersihkannya.
  • Seringkali mereka menulis bahwa Anda tidak boleh makan mentah, tetapi kacang panggang, karena alergi terhadapnya jauh lebih jarang. Tetapi selama masa menyusui, makanan yang digoreng tidak diinginkan, jadi dengan risiko alergi lebih baik tidak makan kacang sama sekali.
  • Seorang ibu yang merawat bayi biasanya memiliki waktu luang yang sangat sedikit. Tetapi sebagian dari itu masih perlu dihabiskan untuk buku harian makanan. Tanggal dan waktu pengenalan semua produk baru harus dicatat. Ini akan membantu untuk mengetahui apa sebenarnya alergi itu. Dan tentu saja, suatu hari Anda tidak dapat memasukkan beberapa produk baru.

Jadi, apakah kacang ibu yang menyusui? Kacang dapat dimasukkan ke dalam makanan jika:

  1. wanita itu sendiri tidak menderita alergi;
  2. makan kacang sedikit demi sedikit selama kehamilan, dan ini tidak menyebabkan rasa tidak nyaman;
  3. Tak satu pun dari kerabat anak, baik dari ibu atau dari ayah, tidak alergi terhadap kacang tanah;
  4. bayi tidak rentan terhadap alergi.

Jika semua kondisi ini terpenuhi, maka ibu bisa makan kacang yang enak dan sehat selama masa menyusui. Tetapi bahkan dalam kasus ini, mereka perlu dimasukkan ke dalam makanan dengan hati-hati, lebih disukai tidak pada bulan pertama setelah kelahiran. Dan harus diingat bahwa kacang tanah adalah produk berkalori tinggi, jadi mereka tidak boleh terlena.

Bisakah kacang ibu menyusui?

Semua varietas kacang mengandung protein nabati, zat besi, magnesium, kalium, lemak sehat, serta vitamin A, E dan B. Mereka tidak kalah dengan kandungan jeruk vitamin C. Berlawanan dengan kepercayaan populer bahwa kacang-kacangan adalah alergen, dalam menu seorang wanita menyusui dipersilakan dan cedar, dan kenari, serta almond, hazelnut dan kacang mede. Tapi semua, tentu saja, dalam jumlah yang wajar.

Pernahkah Anda memperhatikan bahwa di antara kacang yang direkomendasikan selama menyusui tidak ada kacang?

Bisakah kacang ibu menyusui?

Pertama-tama, dia sama sekali tidak gila.

Kacang adalah produk dari keluarga kacang-kacangan, dan mereka diketahui dapat menyebabkan pembentukan gas yang kuat pada remah-remah.

Tetapi meskipun demikian, masih bisa dimakan oleh ibu menyusui, karena alergi atau masalah lain hanya terjadi ketika makan kacang mentah, dan yang goreng tidak.

Dokter Anda dapat merekomendasikan kacang selama menyusui, karena merupakan sumber protein yang sangat baik. Tetapi, tentu saja, hanya setelah bayi Anda berusia lebih dari tiga bulan, dan Anda yakin bahwa ia tidak cenderung mengalami reaksi alergi terhadap produk ini.

Untuk memeriksanya, Anda perlu makan 4-5 potong di pagi hari dan amati, sampai malam hari berikutnya, reaksi si anak.

Jika tidak ada kemerahan pada kulit, tidak ada rasa sakit di perut, tidur gelisah atau bengkak, maka Anda dapat dengan mudah menambahkan kacang ke menu Anda secara berkelanjutan.

Dipercaya juga bahwa Anda bisa makan kacang saat menyusui dari periode lebih awal dari tiga bulan sejak kelahiran bayi. Tetapi asalkan Anda memakannya selama kehamilan. Tubuh anak Anda sudah terbiasa dengan produk ini dan tidak akan menerimanya sebagai alergen.

Jika Anda telah melihat reaksi alergi terhadap kacang sebelum kehamilan, lebih baik untuk benar-benar meninggalkan penggunaannya selama masa menyusui. Selain itu, jangan mengambil risiko dengan penggunaan kacang tanah, jika ayah anak alergi terhadapnya.

Anda harus sadar bahwa bahaya itu mungkin bukan berasal dari kacang itu sendiri, melainkan dari kondisi penahanannya.

Jika Anda menyimpan kacang dalam waktu yang lama di lingkungan yang terlalu lembab atau terlalu padat, jamur akan terbentuk di atasnya. Mereka mengeluarkan zat beracun, karena itu kacang menjadi pahit, dan Anda tidak boleh memakannya.

Ternyata jawaban untuk pertanyaan "Bisakah kacang menjadi menyusui?" Apakah positif bagi Anda hanya jika Anda tidak alergi terhadap produk ini sebelum kehamilan. Dan jika Anda berniat menggunakannya dalam jumlah kecil, hanya setelah memastikan bahwa bayi Anda juga tidak memiliki kecenderungan negatif terhadap kacang.

Kacang menyusui

Kacang tanah atau kacang tanah yang dibudidayakan adalah tanaman kecil dari keluarga kacang-kacangan. Kacang adalah kacang, di dalamnya ada 2 hingga 4 kacang. Perlahan-lahan, mereka bersandar ke tanah, menggali ke dalamnya dan mematangkan. Dalam komposisinya, kacang sangat dekat dengan kacang-kacangan lainnya, juga mengandung banyak protein, lemak, berbagai vitamin, makro dan mikro. Dengan memakan buah-buahan ini, tubuh seorang ibu menyusui dapat mengekstraksi banyak zat yang bermanfaat darinya. Tapi Anda perlu tahu bahwa produk ini dapat menyebabkan reaksi negatif pada bayi, jadi seorang wanita perlu mengikuti aturan tertentu ketika dimasukkan ke dalam makanan kacang.

Komposisi kacang tanah dan sifat menguntungkannya

Masa kehamilan dan menyusui membutuhkan sumber daya tambahan dari ibu. Seorang wanita dianjurkan untuk makan makanan yang bervariasi dan benar agar tetap sehat dan memastikan pertumbuhan dan perkembangan anaknya. Makan makanan harus memiliki efek positif pada tubuh dan memiliki nilai biologis. Komposisi kacang tanah secara langsung menentukan sifat-sifatnya, dan mereka, pada gilirannya, mempengaruhi ibu menyusui dan susu yang dihasilkannya.

Tabel: Nilai Gizi Kacang Tanah

Tabel: vitamin dan mineral utama dalam komposisi kacang dan manfaatnya untuk bayi dan ibu

  • mendukung sistem saraf dan pencernaan;
  • memperlambat penuaan sel-sel tubuh;
  • hadir dalam komposisi enzim;
  • diperlukan untuk sistem kardiovaskular;
  • menormalkan nafsu makan.
  • diperlukan untuk kesehatan kulit dan selaput lendir;
  • berpartisipasi dalam proses sintesis enzim;
  • terlibat dalam pernapasan;
  • diperlukan untuk sistem pencernaan dan saraf;
  • membantu mengadaptasi penganalisa visual dengan gelap dan persepsi cahaya.
  • mencegah kerusakan sel;
  • pembentukan serabut saraf bukan tanpa itu;
  • mengatur kadar kolesterol darah;
  • melindungi sistem kardiovaskular dan hati;
  • dibutuhkan untuk sistem reproduksi;
  • terlibat dalam proses pencernaan;
  • diperlukan untuk perkembangan sistem saraf pusat anak.
  • berpartisipasi dalam sistem kardiovaskular, saraf dan pencernaan;
  • antibodi disintesis dengan bantuannya;
  • mencegah terjadinya reaksi alergi;
  • membantu mengurangi cadangan lemak tubuh;
  • diperlukan untuk sintesis hemoglobin, hormon pertumbuhan, serta seks.
  • dibutuhkan untuk sistem pencernaan;
  • berpartisipasi dalam metabolisme;
  • membantu sistem saraf mengatasi situasi stres;
  • diperlukan untuk pembentukan sel darah merah dan enzim.
  • menyediakan fungsi sumsum tulang;
  • diperlukan untuk pencernaan;
  • berpartisipasi dalam sintesis asam nukleat dan protein;
  • mendukung pembelahan dan pertumbuhan sel;
  • melindungi sistem kardiovaskular.
  • terlibat dalam proses pembekuan darah;
  • membantu mencegah reaksi alergi;
  • memperkuat dinding pembuluh darah kecil;
  • mencegah terjadinya peradangan;
  • diperlukan untuk penyerapan zat besi.
  • itu adalah antioksidan yang bagus;
  • mendukung kesehatan kulit;
  • dibutuhkan untuk pekerjaan kelenjar kelamin;
  • adalah stabilisator membran sel;
  • meningkatkan sistem saraf dan kardiovaskular.
  • berpartisipasi dalam sintesis asam amino;
  • terlibat dalam pekerjaan sistem saraf dan saluran pencernaan;
  • mendukung reaksi redoks;
  • memastikan pertumbuhan jaringan normal dan kesehatan kulit.
  • mengatur keseimbangan air-garam;
  • diperlukan untuk pekerjaan otot jantung;
  • membantu mentransmisikan impuls saraf;
  • terlibat dalam metabolisme dan pemeliharaan tekanan osmotik.
  • adalah komponen utama tulang;
  • diperlukan untuk pembentukan gigi yang tepat;
  • terlibat dalam proses pembekuan darah dan pembelahan sel;
  • berpartisipasi dalam pembentukan enzim dan hormon;
  • kontraksi otot tidak bisa tanpa itu;
  • mempromosikan toleransi stres;
  • menyediakan aktivitas sistem saraf.
  • memastikan fungsi normal sistem kardiovaskular;
  • berpartisipasi dalam pembentukan sel-sel tulang;
  • perlu bekerja sistem saraf pusat;
  • terlibat dalam pencernaan dan metabolisme;
  • membantu menyerap kalsium dan kalium;
  • mendukung sistem kekebalan tubuh.
  • terlibat dalam sistem saraf;
  • terlibat dalam pembelahan sel;
  • menjaga keseimbangan asam-basa;
  • penting untuk tulang dan gigi.
  • hadir dalam enzim, hormon dan sel darah merah;
  • berpartisipasi dalam proses pernapasan;
  • mendukung sistem kekebalan tubuh.
  • diperlukan untuk proses pembentukan darah;
  • terlibat dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat;
  • dibutuhkan untuk pencegahan diabetes;
  • mendukung kerja vitamin;
  • membantu sistem saraf dan kekebalan tubuh.
  • bagian dari enzim;
  • membantu menekan proses inflamasi;
  • terlibat dalam produksi sel darah merah dan hemoglobin;
  • mempromosikan penyerapan protein dan karbohidrat;
  • terlibat dalam respirasi seluler.
  • membantu tubuh melawan infeksi;
  • mencegah efek zat beracun pada tubuh;
  • perlu bekerja sistem kardiovaskular.
  • mendukung metabolisme;
  • berpartisipasi dalam pembentukan darah;
  • membantu tubuh melawan virus;
  • Termasuk dalam banyak enzim.

Kualitas kacang yang berharga saat menyusui

  1. Kacang mengandung protein, yang mengandung asam amino esensial. Asam amino semacam itu tidak dapat disintesis dalam tubuh manusia, sehingga harus berasal dari makanan.
  2. Kacang tanah kaya akan serat makanan (serat). Mereka memiliki efek menguntungkan pada proses pencernaan, mendukung mikroflora yang bermanfaat di usus, mencegah terjadinya sembelit dan penyakit lain pada saluran pencernaan.
  3. Ada banyak antioksidan dalam kacang tanah - zat yang membantu mencegah proses oksidasi radikal bebas. Antioksidan, termasuk vitamin E dan fosfolipid, mencegah perkembangan patologi sistem kardiovaskular dan kanker. Pada saat yang sama, mereka berkontribusi pada perpanjangan kehidupan manusia.
  4. Dalam kacang adalah phytosterol. Ini memiliki kemampuan untuk mengurangi jumlah kolesterol dalam tubuh melalui apa yang mencegahnya dari diserap di usus. Diyakini hal itu juga mencegah terjadinya kanker.
  5. Asam lemak omega-9 dan omega-6 dalam kacang dalam jumlah kecil berguna untuk ibu dan bayi. Mereka adalah bagian dari membran sel, terlibat dalam pembangunan neuron myelin, membantu mensintesis hormon, memiliki sifat anti-inflamasi, mempertahankan kadar glukosa darah normal, mengurangi risiko terkena diabetes. Omega-9 dan omega-6 mencegah pembentukan deposit kolesterol dalam pembuluh darah dan diperlukan untuk pencegahan penyakit kardiovaskular. Asam lemak memiliki efek menguntungkan pada kondisi kulit dan selaput lendir, membantu melawan stres, memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh, dan mencegah perkembangan sel kanker dalam tubuh. Tetapi konsumsi asam lemak tak jenuh ganda harus dibatasi, jika tidak mereka, sebaliknya, dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh.
  6. Berbagai vitamin dan mineral dalam komposisi kacang-kacangan tentu saja akan memiliki efek menguntungkan pada ibu dan membuat ASInya lebih sehat untuk bayi. Mengingat porsi yang disarankan dari konsumsi produk ini (hingga 50 g per hari), seorang wanita menyusui akan menerima lebih dari sepertiga kebutuhan harian untuk asam nikotinat, tembaga dan mangan, sekitar seperempat dari asupan harian vitamin E dan asam folat, cukup banyak vitamin B1, magnesium, vitamin B5, fosfor, zat besi, kalium dan seng.

Video: dokter populer tentang manfaat dan bahaya kacang

Potensi kerusakan kacang untuk anak dan ibu

Kacang adalah alergen wajib (benar). Ini berarti mengacu pada makanan yang paling sering menyebabkan reaksi alergi, terutama pada anak di bawah usia 3 tahun. Sejumlah besar protein dalam komposisi kacang dapat berfungsi sebagai faktor pemicu sistem pencernaan bayi yang belum matang. Ada kemungkinan bayi tidak memiliki enzim yang diperlukan untuk mencerna zat tertentu yang menyertai makanan.

Dan kadang-kadang alergi ditentukan secara genetik dan ditandai dengan intoleransi individu terhadap komponen produk apa pun. Sebagai contoh, jika seseorang dari keluarga terdekat memiliki reaksi patologis terhadap kacang tanah, maka kemungkinan respon imun yang sama pada anak itu sendiri meningkat secara signifikan.

Pada saat yang sama, setelah ibu menyusui mengkonsumsi kacang-kacangan, bayi menjadi berubah-ubah, tampak memerah pada kulit, ruam dan ruam popok. Bibir, kelopak mata, dan saluran hidung mungkin membengkak. Terkadang karena intoleransi terhadap kacang tanah, kolik usus terjadi, tinja menjadi lebih cair. Setelah memperhatikan gejala-gejala tersebut pada bayi, seorang wanita perlu mengeluarkan kacang dari menu-nya dan berkonsultasi dengan dokter anak untuk meminta nasihat.

Jika Anda alergi terhadap kacang, seorang ibu menyusui juga tidak boleh makan kepiting, kepiting dan udang, karena mereka dapat memicu reaksi serupa pada anak.

Kacang dianggap sebagai produk yang sangat alergi, oleh karena itu, perlu memasukkannya ke dalam diet Anda saat menyusui dengan sangat hati-hati.

Kacang segar mengandung zat yang mengganggu pencernaan penuhnya di saluran pencernaan. Untuk membuat produk lebih baik diserap oleh tubuh, disarankan untuk mengobatinya.

Karena kacang tanah mengandung asam lemak omega-9 dan omega-6 dalam jumlah yang cukup besar, ibu dianjurkan untuk mengamati tingkat konsumsi mereka. Seperti disebutkan di atas, dalam dosis yang dapat diterima, lemak tak jenuh ganda ini berguna untuk ibu dan bayi, tetapi kelebihannya dapat menyebabkan berbagai patologi. Dengan penggunaan kacang yang berlebihan, mungkin ada penyimpangan di pankreas, hati dan sistem kardiovaskular, kadang-kadang fungsi reproduksi menderita. Dan tentu saja, produk kalori besar sering berkontribusi pada penambahan berat badan.

Kacang dalam bentuk berbagai camilan ibu menyusui diinginkan untuk dikeluarkan dari diet mereka sama sekali. Makanan ringan semacam itu dapat menyebabkan reaksi alergi pada anak karena berbagai perasa dan zat lain yang diperkenalkan oleh produsen. Varian asin, manis atau tumis dalam minyak tidak bermanfaat bagi wanita itu sendiri atau bayinya.

Kacang segar yang belum dikupas tidak bisa dikonsumsi! Kulit gelap melindunginya dari serangga, dan jika memasuki tubuh manusia itu dapat menyebabkan sedikit keracunan (diare).

Bagaimana dan kapan Anda bisa mengenalkan kacang dalam makanan ibu menyusui

Kacang memiliki banyak zat yang bermanfaat dalam komposisinya, tetapi karena alergenisitas produk yang tinggi, kacang tidak boleh dimasukkan ke dalam makanan pada bulan pertama kehidupan anak. Kacang direkomendasikan untuk dimasukkan dalam menu dari bulan ketiga hingga keempat setelah melahirkan, tanpa adanya alergi dari kerabat bayi. Kalau tidak, tahun pertama lebih baik tidak makan kacang.

Disarankan untuk memasukkan kacang ke dalam makanan Anda tidak lebih awal dari bulan ketiga kehidupan bayi.

Aturan untuk pengenalan kacang:

  1. Dalam waktu sebulan sebelum kerusakan kacang, anak harus benar-benar sehat dan tanpa tanda-tanda alergi.
  2. Kacang tidak bisa dimasukkan ke dalam menu dengan produk baru lainnya sekaligus.
  3. Bagian pertama tentu kecil (2-3 kacang).
  4. Dalam 3 hari perlu untuk mengamati reaksi bayi terhadap inovasi.
  5. Jika tidak ada manifestasi alergi pada anak untuk kacang, porsinya meningkat secara bertahap menjadi 30-50 g per hari.

Sebelum digunakan, kacang segar disarankan untuk dikeringkan dalam oven atau digoreng dalam wajan kering. Setelah itu, perlu untuk menghapus kulit dari itu.

Pasta kacang untuk menyusui

Komposisi vitamin dan mineral dari pasta kacang, serta sifat dan efeknya pada tubuh sangat dekat dengan kacang tanah. Namun perlu diingat bahwa berbagai aditif mungkin ada dalam produk ini. Yang mana tergantung pada pabriknya. Oleh karena itu, memilih pasta, seorang ibu menyusui harus hati-hati mempelajari komposisi yang ditunjukkan pada label. Biasanya mengandung lebih banyak lemak dan karbohidrat daripada kacang itu sendiri, karena penambahan minyak nabati dan sirup manis. Hasilnya, kandungan kalori pasta meningkat hingga 600 kkal.

Pasta kacang, di samping kacang itu sendiri, mungkin mengandung berbagai aditif, jadi ibu menyusui harus memperhatikan komposisinya.

Seorang wanita perlu mengingat bahwa zat yang dimasukkan ke dalam pasta dapat menyebabkan reaksi alergi, terlepas dari persepsi bayi terhadap kacang itu sendiri. Karena itu, Anda perlu memasukkan selai kacang ke dalam makanan Anda secara bertahap, seperti produk baru. Jika anak meresponsnya secara positif, tidak disarankan untuk mengganti pabrikan di masa mendatang.

Satu porsi selai kacang setiap hari tidak boleh lebih dari 30 g, bisa ditaburkan di atas roti gandum atau dikonsumsi bersama buah.

Video: apa yang dikatakan dokter tentang selai kacang

Terlepas dari kenyataan bahwa kacang memiliki rasa yang menyenangkan, kacang juga sangat bergizi dan memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Tetapi seorang ibu yang menyusui perlu mengingat tentang kemungkinan konsekuensi negatif bagi bayi ketika menggunakan produk ini. Oleh karena itu, ketika memasukkan kacang atau pasta yang dibuat darinya ke dalam menu, seorang wanita harus mengikuti aturan yang disarankan.